41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru

Swiss Grand Cru Chocolate

41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru

Swiss Grand Cru Chocolate

€8.90 *

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • 91 g (€97.80 * / 1 kg)
  • 0.1 kg
  • Choba Choba
  • 218-0010

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41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru

Swiss Grand Cru Chocolate

Diese Bio-Schweizer Milchschokolade hat einen Kakaoanteil von 41 % und wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen von den eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru hergestellt. Verarbeitet werden sie bei Felchlin in der Schweiz.Hierbei liefert Choba Choba die Kakaobohnen und lässt sie bei Felchlin nach eigenen Rezepturen und mit eigenen Formen verarbeiten. Daher wohl auch die 91g Tafelgewicht. Die Schokolade enthält insgesamt 22 % Schweizer Bio-Milch. Genießen Sie eine Schokolade mit einer harmonischen Mischung aus intensiven Karamellnoten, Marzipan und Blütenhonig.

Das besondere an dieser Schokolade ist, dass die Kakaobauern Mitinhaber der Kakaoplantagen sind und somit ein Höchstmaß an Interesse an gutem Kakao haben. Mehr über das Projekt erfahren Sie auf unserer Herstellerseite oder bei Choba Choba direkt. Sie können den QR Code auf der Tafel scannen und sich viele Infos ansehen.

Producer / Distributor
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Year of Award: 2024
Chocolate type: milkchocolate
Bean Origin: Peru
Continent of Origin: Chocolate from South America
Cocoa content: 41 %
made: Bean-To-Bar Chocolate
Made in: Switzerland, Swiss chocolate
Packaging: gold, purple
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded, organic chocolate
Health: suitable for vegetarians
Awards: Bean-To-Bar Silver - Intern. Chocolate Awards
customizable: sleeve, Sticker
Occasion: affairs of the heart, Birthday, date, girls night, Guest present, Men's gift, Mother's day, Party, Party, Thankyou !
Gifts: Gifts for children, Gifts for companies, corporate gifts, Gifts for couples, Gifts for customers, customer gifts, Gifts for employees, Gifts for staff, Gifts for family, Gifts for friends, Gifts for men, Gifts for office & colleagues, Gifts for teenagers, Gifts for women
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Ingredients
Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*, Kakaomasse* (Peru). *alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergens
  • Milk / Lactose
According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy 2,516 kJ
605 kcal
30 %
Total Fat 43.0 g 61 %
of which saturated fats 28.0 g 140 %
Kohlenhydrate 46.0 g 17 %
davon Zucker 45.0 g 50 %
Eiweiß 6.9 g 14 %
Salz 0.00 g 0 %
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