16 Täfelchen Dunkle Schokolade Venezuela 75%
im Beutel mit Schlaufe
16 Täfelchen Dunkle Schokolade Venezuela 75%
im Beutel mit Schlaufe
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- Mady by: Pralus
- Prod.-No: 21-2100048
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Der Kakao kommt aus dem Barlovento östlich von Caracas in Venezuela gelegen. Inmitten der kleinen Dörfer liegt der Hafen names Carenero. Dieser gab den Kakaobohnen aus der ganzen Region seinen Namen. Die Region wird von dem Fluss Tuy durchquert und überschwemmt während der Regenzeiten die Kakaoplantagen. In der Region wird hauptsächlich Trinitario angepflanzt den man fermentiert als Carenero Superior oder unfermentiert als Carenero Natural beziehen kann. Die Region baut einen Kakao an, der für seine Sanftheit und seinen floralen Geschmack bekannt ist.
Pralus importiert den Kakao und produziert daraus diese herrlich cremige Schokolade mit 75% Kakaogehalt, die hervorragend zu unserem extra trockenen Riesling Sekt passt, wie wir finden.
This set consists of:
Venezuela 75% Dark Chocolate Square 5g
Nutritional values
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman. | ||
| Energy |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Total Fat | 0.0 g | 0 % |
| of which saturated fats | 0.0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0.0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0.0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0.0 g | 0 % |
| Salz | 0.00 g | 0 % |
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