Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse
Bean-To-Bar Chocolate from Switzerland
Ghana 100% Pure Dark Forastero reine Kakaomasse
Bean-To-Bar Chocolate from Switzerland
€11.90 *
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- contains: 0.08 kg (€148.75 * / 1 kg)
- weight: 0.1 kg
- Mady by: Taucherli Schokolade
- Prod.-No: 151-0070
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Cocoa content
100 % - dark chocolate
- Forastero cocoa bean, Forastero cacao bean
- Bean-To-Bar Chocolate
- Single Origin Chocolate
-
Bean Origin
Ghana -
Continent of Origin
Chocolate from Africa -
Made in
Switzerland, Swiss chocolate - plain pure chocolate without ingredients
- sugar-free
- without added sugar
- directly traded, Chocolate Fairly traded
-
Packaging
white - Bar of Chocolate
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süß und superschokoladig
Bei 100% Kakaogehalt von «süß» zu sprechen ist vielleicht nicht ganz akkurat. Doch das ist das erste Wort, das mir in den Sinn kommt, wenn ich «Ghana 100% Pure Dark Forastero» auf meiner Zunge schmelzen lasse. Im Abgang wird sie etwas dünkler und leicht zusammenziehend. Doch sie bleibt bis zum Schluss sehr schokoladig und wunderbar cremig.
Für mich ist das tatsächlich die süßeste Edelbitterschokolade, die ich kenne. Die Farbe Lila in der Verpackung spiegelt diese «dunkle Süße» auch sehr gut wider.
Taucherli ist eine wunderbare Neuentdeckung für mich. Sehr empfehlenswert!
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