100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - poudre de cacao pure - 100% Poudre de Cacao, Chocolat chaud, convient aux végétariens, pauvre en sucre, sans lécithine, sans sucre ajouté, France, chocolat français - Chocolats-De-Luxe

100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - poudre de cacao pure

Sans sucre ajouté

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15,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.2 kg (79,50 € * / 1 kg)
  • 0,32 kg
  • Morin
  • 127-00190
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Prix

100% Pur Cacao Vietnam Thanh Long - poudre de cacao pure

Sans sucre ajouté

Le cacao provient de la région de Ben Tre , dans le delta du Mékong au sud du Vietnam . Les cabosses de cacao sont utilisées par plusieurs familles de cacaoculteurs au point de collecte, où elles sont fermentées et séchées. L'établissement est géré par des jeunes handicapés qui en vivent. Au début, il n'y avait pas assez de cacao pour en tirer quoi que ce soit. Aujourd'hui c'est différent, le cacao du Vietnam par Vietcacao a suffisamment de quantités pour être exporté. Le cacao est transformé de la fève à la table chez Morin.

La poudre de cacao est conditionnée dans une boîte métallique avec un couvercle intermédiaire refermable.

La recette d'un Chocolat chaud : dissoudre deux cuillères à café de poudre de cacao dans 200 ml de lait chaud, remuer et déguster.

Profitez du Chocolat chaud ou du 100% Pure Cacao Vietnam Thanh Long pure poudre de cacao également comme chocolat aux œufs avec, par exemple, une boule de crème glacée à la vanille.

Producteur / Distributeur
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caractéristiques
Type de produit: 100% Poudre de Cacao, Chocolat chaud
Rôtissage: 1 ôti léger
Année d'attribution: 2024
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Vietnam
Continent d'origine: Chocolat d'Asie
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: France, chocolat français
Emballage: yaune
Santé / Nourriture: convient aux végétariens, pauvre en sucre, sans lécithine, sans sucre ajouté
Prix: Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Petit-déjeuner
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur, Cadeaux pour les enfants
arômes terreux selon: Acide tannique
Les arômes du chocolat: sombre amer, très chocolaté, très fort
saveurs de noix de: Noix du Brésil
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Ingrédients
Poudre de cacao pur. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 889 kJ
450 kcal
23 %
Lipides totaux 15,0 g 21 %
dont acides gras saturés 8,0 g 40 %
Kohlenhydrate 46,6 g 17 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 25,8 g 52 %
Salz 0,03 g 1 %
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