Schell Schokolade

70% d'éclats de cacao Coeur de Cacao

Chocolat étagé 70% de Saint Domingue avec des morceaux de fèves de cacao.

Salutations d'Amérique centrale avec un arôme de fruits intensément exotiques, associé à la vanille, au lait et à l'odeur du miel. Un chocolat qui se marie bien avec presque tous les bons vins rouges tels que le Samtrot, le Merlot, le Pinot Gris, les vins doux nobles, les vins de bouquet, Muskattrollinger, Traminer.

Une création de la sommelière Claudia Stern Vintage Cologne et Eberhard Schell.

Depuis 1924 dans la troisième génération, la chocolaterie Schell est synonyme de confiserie de première classe. Les meilleurs produits de chocolat, pralines et créations à la truffe, délicieux gâteaux et tartes sont traditionnellement fabriqués à la main. Tous les produits sont fabriqués à partir des meilleures matières premières fraîches sans ajout de produits finis.

La chocolaterie est spécialisée dans les délicieuses pralines et chocolats, qui s'harmonisent parfaitement avec le vin ou le vin. Les friandises au vinaigre et les truffes au vin connues, brevetées et mentionnées dans le Livre Guinness des records valent également le détour!