Aroko "SUR DEL LAGO" 71% chocolat noir ✓ Venezuela

Sur del Lago 71% Chocolat noir Zulia, Venezuela - Tablette de chocolat, sans conservateurs, sans lécithine, végan-amicale, Italie, chocolat italien, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe

Sur del Lago 71% Chocolat noir Zulia, Venezuela - Chocolats-De-Luxe

Sur del Lago 71% Chocolat noir Zulia, Venezuela

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11,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 50 g (238,00 € * / 1 kg)
poids: 0,08 kg
Fabriqué par: aroko CHOCOLATE
Réf. d'article : 221-0040

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Sur del Lago 71% Chocolat noir Zulia, Venezuela

chocolat noir avec un goût fort et persistant, accompagné de notes de fruits mûrs avec des nuances de fruits secs et de crème.

Le cacao du sud du lac Maracaibo est célèbre pour sa complexité aromatique et sa délicatesse et se compose d'un cacao très aromatique Trinitario combiné à différentes variétés de cacao, dont des vieux Criollos comme Porcelana, Bocadillo et Guasare, qui nous donnent un profil aromatique fruité, frais et en même temps très élégant.

Ce 71% Sur del Lago Chocolat doit être dégusté pur. Mais de bons compagnons sont aussi le mezcal, le barolo chinato et la réglisse.

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Producteur / Distributeur

aroko Chocolate Via Manzoni, 2, I-31039 Riese Pio X (TV)

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2024
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Venezuela
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	71 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat de plantation unique, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Italie, chocolat italien
Chocolat avec:	chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	coloré, orange
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	sans conservateurs, sans lécithine, végan-amicale
Prix:	Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Chocolat noirFèves de cacao Sur del Lago, sucre de canne, beurre de cacao naturel du Venezuela ( teneur en cacao 71% min). Peut contenir des traces de cacahuètes, de lait, de noisettes, d'amandes et de pistaches. Sans lécithine ni conservateurs.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 579 kJ 621 kcal	31 %
Lipides totaux	46,0 g	66 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	40,0 g	15 %
davon Zucker	28,0 g	31 %
Eiweiß	8,1 g	16 %
Salz	0,15 g	3 %

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