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Le plaisir de la pistache - Chocolat avec la pistache

Les pistaches font partie des plantes cultivées les plus populaires et les plus anciennes du monde. Il est prouvé qu'elles sont originaires du Proche-Orient. On dit que la reine de Saba a fait de la pistache un aliment royal et qu'elle a interdit au peuple de cultiver cette délicatesse pour sa consommation personnelle. Sous le règne de l'empereur Tibère, la plante a été introduite en Italie et utilisée comme teinture et remède contre les maux de dents et la cirrhose du foie. Aujourd'hui, environ 910 000 tonnes de pistaches sont récoltées dans le monde, les États-Unis représentant près de 60%, la Turquie et l'Iran se partageant les 15% restants.

Les pistaches Bronté de Sicile sont célèbres et certains de nos fabricants de chocolat les utilisent également. Dans notre set, nous avons différentes tablettes de chocolat avec des pistaches saupoudrées, du nougat à la pistache, des biscuits à la pistache et des pistaches salées.

Tu peux voir sous la photo quels sont exactement les produits qui se trouvent dans ton set.