Chocolate Baure, Bolivien

Coffret cadeau Bolivie - chocolat noir BIO aux épices

Le coffret cadeau coloré se compose de 4 barres de 20 g contenant des fruits nationaux typiques. La Bolivie est située au cœur de l'Amérique du Sud et reconnaît constitutionnellement 36 ehnias différentes. Il existe plusieurs zones climatiques qui reflètent la richesse de la nature :

• l'immense diversité de la jungle amazonienne
• l'harmonie de ses vallées
• la région aride du Gran Chaco dans le sud-est du pays
• les hautes steppes de l'Altoplano dans les Andes à l'ouest du pays

De chacune de ces régions provient un fruit qui est associé à du chocolat fabriqué à partir de cacao sauvage. Le cacao provient du nord-est du pays, la région de Beni, qui est presque entièrement inondée lors des grandes marées.

• L'asai (Euterpe Oleracea) est considéré comme un super aliment. Associé au chocolat, il offre des moments de bien-être et de bonheur, comme le représente le dieu Euterpe, homonyme de la plante, dans la mythologie grecque.
• Lelocoto (Capsicum-pubescens) est une variété de piment plus piquante qui ne pousse qu'en Amérique latine, en l'occurrence dans les vallées boliviennes. Avec le chocolat, le résultat est un mélange épicé et stimulant.
• LePaja-Cedrón (Cymopogan Citratus) est une herbe aromatique, originaire de la région du Gran Chaco. Il ressemble à la citronnelle et apporte une note rafraîchissante avec le chocolat.
• Lamaca (Lepidium meyenii) provient de l'Altoplano et est cultivée à une altitude comprise entre 3 800 et 4 500 m depuis avant Christophe Colomb. La plante, également appelée ginseng du Pérou, est un donneur d'énergie, qui est encore renforcé par le cacao sauvage.

Le petit coffret cadeau représente donc 5 plantes spéciales du pays d'Amérique centrale et du Sud, la Bolivie. Le pays est plus de trois fois plus grand que l'Allemagne, mais peu peuplé. En Allemagne, il y a 233 habitants par km², en Bolivie 10, une grande différence. Apprenez à connaître le pays avec ces chocolats du coffret cadeau Bolivie - chocolat noir biologique avec épices.