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71% Dark Chocolate Bio Chocolat noir - made in Switzerland

Cacao de la vallée de l'Alto Huayabamba au Pérou

71% Dark Chocolate Bio Chocolat noir - made in Switzerland

Cacao de la vallée de l'Alto Huayabamba au Pérou

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8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 91 g (97,80 € * / 1 kg)
  • 0,1 kg
  • Choba Choba
  • 218-0050
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71% Dark Chocolate Bio Chocolat noir - made in Switzerland

Cacao de la vallée de l'Alto Huayabamba au Pérou

Foncé Bio Chocolat avec 71% de cacao. Les Fèves de cacao proviennent de nos propres plantations de la vallée de l'Alto Huayabamba au Pérou, elles sont transformées chez Felchlin en Suisse.Choba Choba fournit les Fèves de cacao et les fait transformer chez Felchlin selon ses propres recettes et avec ses propres moules. D'où le poids de 91 g de la tablette. Un chocolat noir puissant avec des notes d'agrumes, de cassis et des nuances de thé noir.

La particularité de ce Chocolat est que les cultivateurs de cacao sont copropriétaires des plantations de cacao et ont donc un intérêt maximal pour un bon cacao. Pour en savoir plus sur le projet, consulte la page de notre fabricant ou contacte directement Choba Choba. Tu peux scanner le code QR sur la tablette et voir de nombreuses informations.

 

Producteur / Distributeur
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 71 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Emballage: bleu
Développement durable: Agroforesterie, Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: sans gluten, sans lécithine
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Anniversaire, Fête, Invité présent, Merci !
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Ingrédients
Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne brut*, beurre de cacao* (Rép. dom.). Cacao : 71% minimum. Peut contenir des traces de lait, de noisettes et d'amandes.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 432 kJ
581 kcal
29 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 6,8 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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