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Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio - Chocolat chaud, Certifié Halal, chocolat végétalien, kascher, Suisse, chocolat suisse - Chocolats-De-Luxe
Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio - Chocolats-De-Luxe
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Aperçu: Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio Aperçu: Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio Aperçu: Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio

Choba Choba
Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio

Chocolat râpé de l'Alto Huayabamba Valley, Pérou

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19,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 220 g (90,45 € * / 1 kg)
  • poids: 0,25 kg
  • Fabriqué par: Choba Choba
  • Réf. d'article : 218-0200
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Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Chocolat chaud 64% de flocons de chocolat Elmer Bio

Chocolat râpé de l'Alto Huayabamba Valley, Pérou

Râpe à chocolat pour Chocolat chaud ou à cuire au four de la coopérative Choba Choba au Pérou. Le cacao vient de la vallée de Huayabamba au Pérou, dans le nord du Pérou, dans la province de San Martin. De nombreuses familles sont impliquées dans le projet, le cacao pour ce Chocolat provient d'Elmer Ayala Castillo, l'un des copropriétaires de la coopérative. Pour plus d'informations, consulte les producteurs sur Choba Choba.

Christian Hümbs à propos de la collaboration avec Choba Choba : "Je travaille avec Choba Choba parce qu'ils vivent avec passion la qualité Chocolat et font des cultivateurs de cacao des co-propriétaires. Leur approche unique garantit la qualité de la culture à la transformation en Suisse. Ensemble, nous créons des plaisirs culinaires qui ont un impact positif sur les personnes locales"

Dissous la râpe dans du lait chaud pour un Chocolat chaud bien chaud ou saupoudre la râpe sur ton fromage blanc, tes céréales ou sur ton gâteau.

 

 

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Caractéristiques
Type de produit: Chocolat chaud
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 64 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Suisse, chocolat suisse
Emballage: noir
Développement durable: Agroforesterie, Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: Certifié Halal, chocolat végétalien, kascher
Occasionner: Anniversaire, Invité présent
arômes terreux selon: Bois, Chérie
arômes fruités de: fruit rouge foncé
Arôme - Épices: Cannelle
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne brut* (Paraguay), beurre de cacao* (République dominicaine).
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 392 kJ
576 kcal 		29 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 5,9 g 12 %
Salz 0,00 g 0 %

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