Chocolat de Papouasie-Nouvelle-Guinée
Une variété de chocolats du continent australien
Chocolat de Papouasie-Nouvelle-Guinée
Une variété de chocolats du continent australien
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-016
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La Papouasie-Nouvelle-Guinée est que la moitié orientale de l'île de Nouvelle-Guinée, appartient à Australie continentale . La moitié ouest, l' ouest de la Nouvelle-Guinée , appartient à l'Indonésie. L'île est la deuxième plus grande du monde.
Notre chocolat provient des deux côtés de l'île. La Nouvelle-Guinée possède la plus grande forêt tropicale d'Australasie, les récifs coralliens les plus riches du monde et la biodiversité la plus riche en dehors de l'Amazonie. La partie ouest de l'île n'a pas encore été cartographiée en raison des nuages souvent bas dans la zone forestière impénétrable. Le nombre élevé de langues autochtones, plus de 1000, est également unique.
Le cacao est l'un des produits d'exportation les plus importants du pays. Découvrez la diversité du chocolat de cette partie du monde.
Nous nous réservons le droit d'échanger des panneaux individuels de l'ensemble pour une qualité équivalente ou supérieure, selon la disponibilité.
Cet ensemble est composé de :
Papua Rouge 38% poivron rouge
Chocolat au lait
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao (Papouasie-Nouvelle-Guinée), poivron rouge indien, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque et de protéines.Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 383 kJ
570 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 38,5 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 24,3 g | 122 % |
| Kohlenhydrate | 47,8 g | 18 % |
| davon Zucker | 46,7 g | 52 % |
| Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Papouasie Trinitario 75% chocolat noir de Papouasie Nouvelle Guinée
Chocolat noir de Papouasie-Nouvelle-Guinée à 75% de cacao
Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%, cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).Allergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 520 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 51,0 g | 73 % |
| dont acides gras saturés | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 43,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,6 g | 17 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
38% Umami Papouasie avec citron et sel de mer
Chocolat au lait de Papouasie Nouvelle Guinée
Ingrédients
Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao (Papouasie-Nouvelle-Guinée), sel de l'Atlantique, écorces d'orange et de citron séchées, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM), arôme naturel: huile d'agrumes, vanille de Tahiti. Peut contenir des traces de protéines et de fruits à coque.Allergènes
- Soja
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 395 kJ
573 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 38,0 g | 54 % |
| dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
| Salz | 0,35 g | 6 % |
Gingerbread 62% chocolat noir au pain d'épices
Pain d'épices, cannelle, cardamome en édition limitée d'hiver
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, pain d'épices (12%) (farine de blé, beurre (lait), sucre, œufs, sirop noir, gingembre, cannelle, cardamome, levure chimique, sel). (au moins 62% de cacao). Peut contenir du lait, des céréales contenant du gluten, des œufs, des noix et des graines de sésame.Allergènes
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 271 kJ
546 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,25 g | 4 % |
Accessoire
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