Chocolat d'Asie - Région de culture du cacao en Asie
Chocolat d'Asie - Le cacao d'Asie provient principalement d'Indonésie. Non seulement le thé pousse à Java, mais aussi un excellent cacao. Une particularité ici est que les fèves de cacao ne sont pas mises au soleil pour sécher, mais sont retournées et retournées sur un feu ouvert. Cela crée un goût de fumée spécial, similaire à celui du tabagisme. Essayez le chocolat fin de Java avec un vin rouge élevé en barriques.
Le cacao est maintenant cultivé et le chocolat est produit dans de nombreuses régions d'Asie. Y compris des pays tels que le Vietnam ou récemment ajoutés est Taiwan.
Essayez des chocolats d'Asie sélectionnés et primés.
