Taza Chocolate

Chocolat moulu aux pierres noires 55% rund de café

Chez Salted Almond , bio Sucre de canne , cacao biologique de la République dominicaine et Biologique cru Amandes avec Broyez le sel. La teneur en cacao est de 40% . Le chocolat est noir et pas du chocolat au lait ! Ce chocolat est vraiment recommandé pour les débutants de Stone Ground Chocolate .

Les noix sont également torréfiées chez Taza Chocolate. Le chocolat est certifié biologique , commercialisé directement , ne contient aucun ingrédient génétiquement modifié, est certifié sans gluten , sans lactose , sans soja , végétalien et pareve (casher) .
Il y a deux barres rondes dans un paquet.

Chez Taza Chocolate , le cacao est moulu sur des moulins en granit mexicains originaux au lieu de dans la conche. La pierre est bien sûr à gros pores, ce qui signifie que le cacao n'est pas moulu très finement. De cette façon, le cacao a été fabriqué avant plus de mille Années au Mexique transformés et cuisinés avec. Le chocolat a ainsi sur la langue une sensation "sablonneuse", qui rend les saveurs plus originales et naturelles. La meilleure chose à faire est d'essayer un chocolat comme celui-ci.