Chocolate Tree

Belize Black - Pure Cacao 100% - Chocolat

Chocolat sans sucre fabriqué en Écosse. Les fèves de cacao pour le chocolat Bean to Bar proviennent du Belize en Amérique centrale de la coopérative Uncommon Cacao de Punta Gorda.

Uncommon Cacao en allemand: cacao inhabituel, a été fondé par Emily Stone en 2010. En tant que fondatrice de Maya Mountain Cacao , elle avait pour objectif de donner aux peuples autochtones du Belize et du Guatemala une perspective pour leur culture du cacao. Traditionnellement, tout le cacao cultivé au Belize était vendu à un fabricant de chocolat européen bien connu qui n'était pas intéressé par la qualité et ne payait donc pas un bon prix pour les fèves de cacao. Emily Stone veut changer cela en abordant trois points:

• Pour le bien commun: construire des communautés de planteurs fonctionnelles en créant de nouveaux canaux de vente
• Pour l'environnement: promouvoir le reboisement et pratiquer une agriculture et une sylviculture durables
• Pour la productivité: pour cultiver du cacao de la plus haute qualité de manière rentable

MMC soutient les producteurs de cacao avec l'équipement nécessaire, avec la certification biologique, le financement et vend le cacao à des clients qui accordent une valeur croissante à des relations commerciales transparentes et éthiques.

En janvier 2016, MMC s'approvisionnait en cacao auprès de plus de 600 producteurs de cacao qui participent au programme. Cela a conduit les concurrents à payer également un prix plus élevé à leurs agriculteurs. Le nouveau système a donc aidé toute la communauté des producteurs de cacao. De cette manière, les familles peuvent envoyer leurs enfants à l'école et améliorer considérablement leurs conditions de vie.

En achetant ce chocolat, vous soutenez également les producteurs de cacao de ces pays. Bien joué!

En Écosse, chez Chocolate Tree , ce délicieux chocolat 100% est fabriqué à partir de précieuses fèves de cacao. C'est aussi un chocolat bio.

Essayez ce chocolat noir fin de Chocolate Tree 100% Belize Chocolat noir sans sucre.