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Chocolat noir 75% Criollo Columbia chocolat noir - Tablette de chocolat, sans lactose, végan-amicale, Allemagne, chocolat allemand, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Chocolat noir 75% Criollo Columbia chocolat noir

Bean-To-Bar Chocolat

Choconuva
Chocolat noir 75% Criollo Columbia chocolat noir

Bean-To-Bar Chocolat

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6,30 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 35 g (180,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,05 kg
  • Fabriqué par: Choconuva
  • Réf. d'article : 124-0040

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Prix

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Chocolat noir 75% Criollo Columbia chocolat noir

Bean-To-Bar Chocolat

Le chocolat noir 75% de Choconuva est fabriqué exclusivement à partir de fèves de cacao de Colombie . Les haricots Criollo proviennent de l'ouest de la Colombie, à environ 350 km à l'ouest de la capitale Bogota de Finca Marquetalia.

Le chocolat Bean-to-Bar est fait sans beurre de cacao supplémentaire et n'est que légèrement torréfié pour faire ressortir le goût original du cacao. Le cacao est broyé sur des rouleaux de pierre pendant 48 heures. Le chocolat a des notes végétales, légèrement terreuses avec un soupçon de fruits exotiques.

La barre de 35g est une Chocolat d' origine dont les fèves de cacao sont importées directement par Choconuva.

Le goût intense et fort du cacao rappelle des notes de fruits noirs.

le 75% de chocolat noir fabriqué à la main, un noir Le chocolat Choconuva est emballé dans un emballage en papier couché.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2023
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Colombie
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: chocolat artisanal, Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Allemagne, chocolat allemand
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: Papier kraft
Santé / Nourriture: sans lactose, végan-amicale
Prix: Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Slipcase, Étiquette
arômes terreux selon: Sol forestier
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: fort, sombre amer
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut. Teneur en cacao : 75% minimum.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 639 kJ
391 kcal 		20 %
Lipides totaux 14,9 g 21 %
dont acides gras saturés 9,3 g 47 %
Kohlenhydrate 37,7 g 14 %
davon Zucker 37,7 g 42 %
Eiweiß 17,0 g 34 %
Salz 0,02 g 0 %

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