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Chocolat pour le type de chocolat noir et fort
Coffret de dégustation pour un chocolat fortement aromatique
Chocolat pour le type de chocolat noir et fort
Coffret de dégustation pour un chocolat fortement aromatique
60,00 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-263
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Coffret de dégustation pour les types de chocolat noir et fort
Vous aimez les chocolats forts, au goût intense de cacao ou vous voulez simplement les goûter ? Alors vous êtes au bon endroit.
Goûtez les différents types de cacao et les différentes teneurs en cacao. Goûtez les épices, l'acidité typique du cacao, le sol forestier et d'autres arômes.
Le coffret cadeau est accompagné de notre petit livret sur le chocolat avec de nombreuses illustrations et explications sur la culture du cacao et la fabrication du chocolat.
Nous nous réservons le droit de remplacer certains chocolats par des chocolats de qualité égale ou supérieure, en fonction des disponibilités.
Cet ensemble est composé de :
Abinao 85% de chocolat noir
chocolat noir
Ingrédients
Chocolat noir (au moins 85% de cacao, uniquement du beurre de cacao pur). Fèves de cacao d'Afrique, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille, noix, protéines de lait et d'oeuf, gluten et cacahuètes peuvent être présents.Allergènes
- Soja
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 450 kJ
590 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 48,0 g | 69 % |
| dont acides gras saturés | 30,0 g | 150 % |
| Kohlenhydrate | 21,0 g | 8 % |
| davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
73% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé - chocolat noir
Bean-To-Bar chocolat
Ingrédients
Chocolat noir (cacao 73% minimum) : cacao, sucre, beurre de cacao, fruits à coque, lait et gluten peuvent être présents.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 410 kJ
577 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 32,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Chocolat La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend
Chocolat noir fabriqué à partir de différentes fèves de cacao du Nicaragua
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 477 kJ
590 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 42,0 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 16,0 g | 80 % |
| Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 15,0 g | 17 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Le petit livre de chocolat
Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
| Lipides totaux | 0,0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Chuao 70% Chocolat Cacao Criollo du Venezuela
Chocolat noir de Criollo dans sa forme la plus pure
Ingrédients
Cacao min 70%, pâte de cacao, sucre de canne, sans gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 304 kJ
554 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 37,0 g | 53 % |
| dont acides gras saturés | 14,0 g | 70 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0,14 g | 2 % |
Accessoire
Contenu
0.07 kg
(70,00 € * / 1 kg)
4,90 €
*
Contenu
0.09 kg
(83,33 € * / 1 kg)
7,50 €
*
Contenu
0.07 kg
(88,57 € * / 1 kg)
6,20 €
*
Contenu
0.1 kg
(78,00 € * / 1 kg)
7,80 €
*
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