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100% cacao - Collection de chocolats édition Amérique du Sud
Comparaison des chocolats d'Amérique du Sud
100% cacao - Collection de chocolats édition Amérique du Sud
Comparaison des chocolats d'Amérique du Sud
64,20 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-2100008
Disponible
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Comme on le sait aujourd'hui, l'Amérique du Sud est le berceau du cacao, et Chocolat y est consommé sous une forme ou une autre depuis plus de 3 000 ans. Cette collection de chocolat comprend de fantastiques tablettes 100% Masse de cacao, toutes fabriquées exclusivement à partir de cacao sud-américain et rien d'autre.
Pour ceux qui n'ont pas encore goûté à un bon cacao "à haute teneur", et encore moins à 100%, l'idée de manger un Chocolat intense et puissant peut sembler rebutante. Les fans de cacao 100% savent qu'il s'agit de l'expression la plus pure du goût de la fève, sans aucun sucre ajouté, ce qui est généralement préféré par les amateurs de cacao 100% plus expérimentés.
Nous te recommandons donc de casser un petit morceau à la fois et de le laisser fondre sur la langue.
Cet ensemble est composé de :
100% Araguani Venezuela - pâte de cacao pure
Bean-To-Bar tableau
Ingrédients
Fèves de cacao du Venezuela. Fabriqué dans une usine qui utilise du lait. Il peut contenir des traces de gluten, fruits à coque et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 492 kJ
605 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 53,0 g | 76 % |
| dont acides gras saturés | 32,0 g | 160 % |
| Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Chocolat Labooko Pérou 100% BIO avec un temps de conchage de 34 heures
avec un temps de conchage de 34 heures, Fairtrade et BIO
Ingrédients
Cacao: 100% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 546 kJ
617 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 54,0 g | 77 % |
| dont acides gras saturés | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
| Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
| Salz | 0,40 g | 7 % |
100% Brésil Pure Cacao BIO - pâte de cacao pure
Bean-To-Bar fabriqué en Allemagne
Ingrédients
Masse de cacao. Peut contenir du gluten, des noix, du soja et des substances laitières. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 512 kJ
601 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 55,0 g | 79 % |
| dont acides gras saturés | 33,0 g | 165 % |
| Kohlenhydrate | 5,4 g | 2 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Pump Street "Ecuador" 100% chocolat de Hacienda Limon
Rutte's Hacienda Limon sur la rivière Guantupi, province de Los Rios, Equateur
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao (fabriqué dans une usine qui traite également du gluten, des produits laitiers et des noix)Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 082 kJ
498 kcal |
25 % |
| Lipides totaux | 47,5 g | 68 % |
| dont acides gras saturés | 27,8 g | 139 % |
| Kohlenhydrate | 32,8 g | 12 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,2 g | 26 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
100% Masse de cacao - Chocolat du Brésil Intenso
Chocolat Bean-To-Bar de Bahia, Brésil
Ingrédients
Masse de cacao (cacao 100% minimum) (peut contenir des traces de fruits à coque et de lait)Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 371 kJ
567 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 56,7 g | 81 % |
| dont acides gras saturés | 26,7 g | 134 % |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
| davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Premiere Fois 100% Masse de cacao - Edition limitée
Pérou Chocolat - sans sucre ajouté
Ingrédients
Bio-Fèves de cacao, Bio-Beurre de cacaoValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 160 kJ
540 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 48,0 g | 69 % |
| dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
| davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
| Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
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