Dark Milk 65% Noir chocolat au lait

Mélange de 6 variétés de cacao indogènes

Dark Milk 65% Noir chocolat au lait

Mélange de 6 variétés de cacao indogènes

12,50 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Friis-Holm
  • 74-40701

Disponible
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Dark Milk 65% Noir chocolat au lait

Mélange de 6 variétés de cacao indogènes

Le chocolat est fabriqué à partir de six sortes (variétés) de cacao différentes d'origine indienne du Nicaragua . Un mélange puissant de chocolat noir et de lait . Un début crémeux avec un goût d'épices à la cannelle, de baies noires et de caramel. Très long arrière-goût.

Récompenses: International Chocolate Awards

  • Finaliste mondial 2012
  • Bean to Bar European Gold 2014

Mikkel Friis-Holm: "Tout notre cacao est éthiquement correct et provient directement des petits exploitants."

Le chocolat au lait noir 65% cacao Nicaragua est idéal pour les débutants au chocolat noir.

Producteur / Distributeur
Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2017, 2020-21, 2021-22, 2023
Type de Chocolat: Chocolat au lait noir
Origine des fèves: Nicaragua
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao: 65 %
Fève de cacao: Blend, Mélange Cacao
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: Danemark, chocolat danois
Chocolat avec: chocolat au lait, Chocolat avec sucre
Emballage: blanc, bleu
Santé / Nourriture: sans noix
Prix: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Bronze - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
Arôme - Épices: Cannelle
Les arômes du chocolat: foncé
Les saveurs lactées de: lait
arômes grillés: Caramel
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Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, lait en poudre, beurre de cacao.
Allergènes
  • Lait
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 1 967 kJ
470 kcal
24 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,01 g 0 %
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