Friis-Holm: Indio Rojo 70% chocolat noir

Indio Rojo 70% chocolat noir - Tablette de chocolat, chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans noix, Danemark, chocolat danois, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.1 kg (125,00 € * / 1 kg)
poids: 0,11 kg
Fabriqué par: Friis-Holm
Réf. d'article : 74-40101

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Prix

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Indio Rojo 70% chocolat noir

Unique Criollo hybride du Honduras et du Cuatemala

Awards: Academy of Chocolate - d'argent , Argent du monde - Intern. Chocolate Awards , Great Taste Awards 1 étoile
Les arômes du chocolat: foncé
Chocolat Bean-To-Bar
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

La variété de cacao a été trouvée à l'origine en petites quantités dans une seule ferme du nord du Nicaragua. Le cacao a une acidité très fruitée et agréable. Arômes de raisins et de raisins secs et une longue finale.

Argent à l'Academy of Chocolate 2011
Or une étoile aux Great Taste Awards 2012

Tout notre cacao est éthiquement correct et provient directement de petits agriculteurs.

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Producteur / Distributeur

Friis-Holm Chokolade A/S, Kattingevej 18, 4000 Roskilde, Dänemark

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2023
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Guatemala
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Criollo
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar
Produit en:	Danemark, chocolat danois
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	rouge
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	chocolat sans soja, chocolat végétalien, sans gluten, sans lactose, sans noix
Prix:	Academy of Chocolate - d'argent, Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Great Taste Awards 1 étoile
personnalisable:	autocollant, Banderole
Les arômes du chocolat:	foncé

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Ingrédients

Masse de cacao, sucre, beurre de cacao (teneur en cacao 70% au moins).

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 425 kJ 579 kcal	29 %
Lipides totaux	36,0 g	51 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Kohlenhydrate	38,0 g	14 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	7,5 g	15 %
Salz	0,01 g	0 %

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