Les meilleurs Bean-To-Bar chocolats 2021-22
International Chocolate Awards - européen Bean-To-Bar
Les meilleurs Bean-To-Bar chocolats 2021-22
International Chocolate Awards - européen Bean-To-Bar
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
- poids:
- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-2100121
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Les chocolats de ce pack gagnant Bean-To-Bar ont été sélectionnés lors de la finale de l'European International Chocolate Awards 2021-22 récompensé, à laquelle seuls les fabricants qui produisent des tablettes de chocolat noir/d'origine et aromatisées directement à partir de fèves de cacao en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique peuvent participer
Nous avons réuni dans ce package les meilleurs chocolats Bean-To-Bar 2021-22 issus des semi-finales européennes Bean-To-Bar , du chocolat blanc au chocolat noir. Il comprend les gagnants d'or, d'argent et de bronze et, bien sûr, le 'Best in Competition' gagnant global de Duffys. Les gagnants se sont qualifiés et participeront plus tard dans l'année à la finale mondiale des meilleurs chocolats du monde entier.
Tous les Chocolats gagnants dans notre assortiment se trouvent dans notre boutique, la liste complète des gagnants est disponible sur le site International Chocolate Awards.
Vous y trouverez des informations de base sur la structure et les différents concours de la International Chocolate Awards.
Nous avons rassemblé ici une sélection des gagnants Bean-To-Bar dans le pack gagnant des meilleurs chocolats Bean-To-Bar 2021-22
Cet ensemble est composé de :
Inti - 70% chocolat noir de cacao noble Chuncho de Vraem
Bean-To-Bar Chocolat du Pérou
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre brut, beurre de cacao. Teneur en cacao d'au moins 70%.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 447 kJ
585 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
"Lawley's Rum" Réserve spéciale 77% chocolat noir avec du rhum
Rhum sombre de la Bosten Harbor Distillery
Ingrédients
Single Origin Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao Single Origin, rhumValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 32,7 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
"Putnam Rye Whiskey" Réserve spéciale 77% chocolat noir avec du whisky
Rhum sombre de la Bosten Harbor Distillery
Ingrédients
Fèves de cacao, Bio-sucre, beurre de cacao (Esmeraldas), whiskey de seigle (Single Origin)Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 206 kJ
527 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 32,7 g | 47 % |
| dont acides gras saturés | 16,4 g | 82 % |
| Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
| davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Équateur "Esmeraldas" 70% chocolat noir
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique (Esmeraldas) ; Fabriqué dans une manufacture qui traite également les arachides et les fruits à coqueValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 38,2 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 21,8 g | 109 % |
| Kohlenhydrate | 49,1 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
Ucayali 70% chocolat noir du Pérou
de l'Amazonie péruvienne
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique (Ucayali) ; Fabriqué dans une manufacture qui traite également les cacahuètes et les fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 434 kJ
582 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 38,2 g | 55 % |
| dont acides gras saturés | 21,8 g | 109 % |
| Kohlenhydrate | 49,1 g | 18 % |
| davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
| Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
| Salz | 0,04 g | 1 % |
75% Chocolat Noir de Madagascar BIO
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao. Peut contenir du gluten, des noix, du soja et des substances laitières. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 381 kJ
596 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
| Salz | 0,02 g | 0 % |
Don Alphonse 70% chocolat noir
Ferme unique Bean-To-Bar Chocolat
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait. Teneur en cacao : 70 % minimum.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
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