Les meilleurs Bean-To-Bar chocolats 2021-22
International Chocolate Awards - européen Bean-To-Bar
Les meilleurs Bean-To-Bar chocolats 2021-22
International Chocolate Awards - européen Bean-To-Bar
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-2100121
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Les chocolats de ce pack gagnant Bean-To-Bar ont été sélectionnés lors de la finale de l'European International Chocolate Awards 2021-22 récompensé, à laquelle seuls les fabricants qui produisent des tablettes de chocolat noir/d'origine et aromatisées directement à partir de fèves de cacao en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique peuvent participer
Nous avons réuni dans ce package les meilleurs chocolats Bean-To-Bar 2021-22 issus des semi-finales européennes Bean-To-Bar , du chocolat blanc au chocolat noir. Il comprend les gagnants d'or, d'argent et de bronze et, bien sûr, le 'Best in Competition' gagnant global de Duffys. Les gagnants se sont qualifiés et participeront plus tard dans l'année à la finale mondiale des meilleurs chocolats du monde entier.
Tous les Chocolats gagnants dans notre assortiment se trouvent dans notre boutique, la liste complète des gagnants est disponible sur le site International Chocolate Awards.
Vous y trouverez des informations de base sur la structure et les différents concours de la International Chocolate Awards.
Nous avons rassemblé ici une sélection des gagnants Bean-To-Bar dans le pack gagnant des meilleurs chocolats Bean-To-Bar 2021-22
Cet ensemble est composé de :
Pérou Chanchamayo Noir 63% Bio chocolat
Chocolat Bean-to-Bar de France
Ingrédients
Fèves de cacao *, sucre de canne *, beurre de cacao *. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame. * Produits bio.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 453 kJ
590 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 41,2 g | 59 % |
dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolat noir Indio Rojo du Honduras à base de 72% de haricots xoco
Chocolat noir du Honduras - Origine unique
Ingrédients
Fèves de cacao Criollo, sucre biologique et équitable, beurre de cacao biologique et équitable, lécithine de tournesol.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 510 kJ
600 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
O'Payo Milk Hazelnuts 50% Bio chocolat au lait avec noisettes
Chocolat Bean-to-Bar
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre, lait en poudre, beurre de cacao, noisettes. Teneur en cacao 50% min. BioAllergènes
- Milch, Haselnuss
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 465 kJ
589 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 38,0 g | 54 % |
dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
Kohlenhydrate | 35,0 g | 13 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,10 g | 2 % |
75% Chocolat Noir de Madagascar BIO
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao. Peut contenir du gluten, des noix, du soja et des substances laitières. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 381 kJ
596 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Sea Salt Buccoo Reef - Chocolat au lait 45% avec sel
Chocolat Bean-to-Bar
Ingrédients
Sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao de Tobago, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel marin. Teneur en cacao: au moins 45% Peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 460 kJ
587 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 43,4 g | 62 % |
dont acides gras saturés | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
"Lawley's Rum" Réserve spéciale 77% chocolat noir avec du rhum
Rhum sombre de la Bosten Harbor Distillery
Ingrédients
Single Origin Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao Single Origin, rhumValeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 206 kJ
527 kcal |
26 % |
Lipides totaux | 32,7 g | 47 % |
dont acides gras saturés | 16,4 g | 82 % |
Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
"Putnam Rye Whiskey" Réserve spéciale 77% chocolat noir avec du whisky
Rhum sombre de la Bosten Harbor Distillery
Ingrédients
Fèves de cacao, Bio-sucre, beurre de cacao (Esmeraldas), whiskey de seigle (Single Origin)Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 206 kJ
527 kcal |
26 % |
Lipides totaux | 32,7 g | 47 % |
dont acides gras saturés | 16,4 g | 82 % |
Kohlenhydrate | 52,7 g | 20 % |
davon Zucker | 21,8 g | 24 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Mexico Almendra Blanca 77 chocolat noir
Lumineux Fèves de cacao
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique (Almendra Blanca), Fabriqué dans une manufacture qui traite également les cacahuètes et les fruits à coque.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 510 kJ
600 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 41,8 g | 60 % |
dont acides gras saturés | 23,6 g | 118 % |
Kohlenhydrate | 43,6 g | 16 % |
davon Zucker | 23,6 g | 26 % |
Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
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