3 chocolats issus de projets de développement durable

Chocolats de la région de Vraem, Pérou

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3 chocolats issus de projets de développement durable

Chocolats de la région de Vraem, Pérou

Outre le fait que ces trois chocolats nous plaisent beaucoup, nous souhaitons, en vendant les trois chocolats du projet sous forme de set, contribuer à la protection de l'environnement en Amazonie péruvienne afin de lutter concrètement et activement contre les développements négatifs sur place :
 " La destruction de l'habitat de nombreuses espèces par la culture sur brûlis 
 " La destruction d'anciennes plantations de cacaoyers
 " Les agriculteurs et leurs familles sur place sont peu sensibilisés aux avantages à long terme d'une agriculture durable et décident d'abattre leurs cacaoyers en raison d'un intérêt économique à court terme.

Meybol est elle-même originaire des régions pauvres du Pérou et a pu lancer de nombreux projets dans son ancienne patrie au cours des dernières années :

Chocolat de projetAilla pour la protection de la biodiversité de la forêt tropicale :  Dans ce but, nous plantons divers arbres qui correspondent à la biodiversité originelle de la région et aident ainsi à préserver l'équilibre de la flore et de la faune.

Misky : un chocolat de projet pour enseigner la durabilité dans la culture du cacao péruvien : Meybol Cacao entre en contact avec les agriculteurs et les familles locales et les sensibilise à la valeur de leurs arbres, de leur travail et de la gestion durable de la nature. Nous essayons de leur faire comprendre que la culture du cacao est la solution la plus durable et la meilleure pour eux à long terme, tant sur le plan écologique qu'économique. Cela devrait permettre de préserver les rares cacaoyers primaires, un trésor culturel du Pérou.

Inti : Chocolat de projet pour le reboisement de la forêt tropicale : Meybol Cacao se rend avec des experts en cacao dans les régions où les précieux cacaoyers primaires sont au bord de l'extinction et nous nous efforçons de préserver ce patrimoine génétique en soutenant activement le reboisement.

LE COMMERCE DIRECT

Concrètement, le commerce direct signifie que Meybol Cacao paie un prix équitable aux cultivateurs locaux au Pérou pour leur Fèves de cacao de haute qualité. Nous pouvons ainsi veiller à ce qu'ils mènent une vie décente et à ce que l'avenir soit meilleur pour eux et leurs familles. Il s'agit de bien plus qu'un simple Commerce équitable Le label. Nous travaillons en effet en étroite collaboration avec nos agriculteurs et définissons des normes communes - côte à côte, égales et durables. Tu peux aussi lire le reportage du Spiegel : Vraiment équitable ? entre autres sur Meybol Estendorfer-Moran

 

 

Producteur / Distributeur
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Caractéristiques
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Boîte de CHOCO: Boîte de chocolatiers, Boîte de dégustation, coffret de dégustation de chocolat
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