Milk of Madagascar 45% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar - fabriqué en Islande

8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.06 kg (148,33 € * / 1 kg)
  • 0,09 kg
  • Omnom Chocolate
  • 69-0003
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Prix

Milk of Madagascar 45% chocolat au lait

Chocolat Bean-to-Bar - fabriqué en Islande

Ce chocolat au lait est fabriqué à partir de fèves de cacao de Madagascar de la ferme Bertil Akesson dans le nord de l'île, de lait en poudre de vaches d'Islande et de sucre brut du Brésil. Une attention toute particulière est portée à la qualité des ingrédients. Le reste est fait avec beaucoup d'amour pour le produit et une qualité maximale.

La teneur en cacao de 45% fait du chocolat de haricot à barre l' un des chocolats au lait avec une teneur en cacao plus élevée.

Prix et récompenses: International Chocolate Awards 2018 World Gold

Le chocolat 45% Lait de Madagascar d'Islande est l'un des meilleurs chocolats au lait au monde.

Producteur / Distributeur
Omnom Chocolate Factory Shop, Hólmaslóð 4, 101 Reykjavík, 101 Rekjavík, Island - Wir empfehlen eine Omnom FabrikTour zu machen, wenn Sie in Island sind.
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat au lait
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 45 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Islande, chocolat islandais
Chocolat avec: chocolat au lait
Emballage: brun, rouge
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Qualité biologique (non certifiée)
Prix: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
Arômes fleuris de: Orchidée
arômes fruités de: Agrumes, baies rouges
Les arômes du chocolat: crémeux, foncé
Les saveurs lactées de: lait
arômes grillés: Cacao, Caramel
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Ingrédients
Sucre de canne brut, beurre de cacao, lait en poudre d'Islande, fèves de cacao de Madagascar, lécithine de tournesol.
Allergènes
  • Lait
  • Sonnenblumenlecithin
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 433 kJ
585 kcal
29 %
Lipides totaux 42,0 g 60 %
dont acides gras saturés 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,04 g 1 %
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Delicious Icelandic chocolate

Amazing chocolate with fine notes of different flavours. Best enjoyed slowly while placing on your tongue. :)

Zill-e- am 4 juin 2023

Super !

Dauert lange bis sie schmilzt, dann aber kommt ein kräftiger Karamellgeschmack mit Haselnussnoten mit einem würzigen, fermentierten Geschmack der Milch selbst, die das Warten wert sind - ein kleines Stück genügt !

Annette M. am 7 novembre 2021
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