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Omnom Chocolate
Madagascar 66% - chocolat noir

chocolat bean-to-bar primé

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8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.06 kg (148,33 € * / 1 kg)
  • poids: 0,09 kg
  • Fabriqué par: Omnom Chocolate
  • Réf. d'article : 69-0002
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Prix

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Madagascar 66% - chocolat noir

chocolat bean-to-bar primé

Les fèves de cacao pour ce chocolat proviennent de Madagascar de la plantation Akesson au nord de l'île. Ce sont quelques-unes des meilleures fèves de cacao au monde. En Islande, ils sont transformés en l'un des meilleurs chocolats de haricots à barres au monde. Les saveurs typiques de ces fèves de cacao sont très fruités avec une acidité agréable bien équilibrée et une pointe de notes florales.
Avec ces fèves de cacao, OmNom a produit sa première barre de chocolat de la fève à la barre.

Prix et récompenses: International Chocolate Awards 2018: World Silver - Micro Batch

Le 66% Madagascar est emballé dans une boîte de couleur orange avec un loup.

 

 

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Omnom Chocolate Factory Shop, Hólmaslóð 4, 101 Reykjavík, 101 Rekjavík, Island - Wir empfehlen eine Omnom FabrikTour zu machen, wenn Sie in Island sind.
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 66 %
Fève de cacao: Fève de cacao Trinitario
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: Islande, chocolat islandais
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: yaune
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Direct Cacao, Qualité biologique (non certifiée)
Prix: Argent du monde - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar argent - Intern. Chocolate Awards, Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Bronze du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole, insert imprimé
Arômes fleuris de: Orchidée
arômes fruités de: Agrumes, baies rouges
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne bio, beurre de cacao, lécithine de tournesol.
Allergènes
  • Sonnenblumenlecithin
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.

DÉTAILS DU PRODUIT. Ce produit a les propriétés suivantes. Pour plus de produits ayant les mêmes caractéristiques, cliquez sur l'icône correspondante ci-dessous. Profitez de notre TROUVER de chocolat !

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