Paquet de chocolat de l'Équateur
Le cacao Arriba ou Nacional ne pousse qu'ici
Paquet de chocolat de l'Équateur
Le cacao Arriba ou Nacional ne pousse qu'ici
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-014
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L'Équateur en Amérique du Sud est un Eldorado pour le cacao. Ce n'est qu'ici que pousse la variété de cacao appelée Arriba ou Nacional .
En raison des conditions géologiques, le pays est le pays le plus riche en biodiversité au monde. Les Andes divisent le pays en différentes zones de faune. L'Équateur possède également des forêts tropicales humides sur la côte Pacifique. La capitale Quito , à 2 850 m d'altitude, est la plus haute capitale du monde.
Le pays est sur le continent Divisé en 3 zones géographiques:
Costa - la côte Pacifique avec des plaines alluviales fertiles avec la rivière Guaya, qui forme le plus grand port naturel de la côte ouest de l'Amérique du Sud.
Sierra - les hauts plateaux andins avec la plus haute montagne d'Équateur, le Chimborazo, à une altitude de 6310 m.
Oriente - les forêts tropicales du bassin amazonien avec des volcans et les affluents de l'Amazone, comme le Rio Napo avec 850 km de longueur.
La plupart du cacao fin du monde provient de l'Équateur. Les Indiens Kichwa, descendants des Incas, ont formé des coopératives afin d'obtenir de meilleures conditions de vie. D'un autre côté, Les directives relatives à la culture du cacao sont mieux appliquées.
Essayez les chocolats des différentes régions: Guayas , Rio Napo , Manabi , Esmeraldas ou Los Rios Nous avons sélectionné pour vous quelques-uns des meilleurs chocolats de notre gamme.
Cet ensemble est composé de :
Esmeralda 70% Schokolade aus Ecuador
Ingrédients
Kakao (mind, 70%) aus Ecuador, Rohrzucker, KakaobutterKann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten,Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 444 kJ
588 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 40,4 g | 58 % |
dont acides gras saturés | 22,9 g | 115 % |
Kohlenhydrate | 37,2 g | 14 % |
davon Zucker | 28,5 g | 32 % |
Eiweiß | 7,9 g | 16 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
Équateur "Esmeraldas" 70% chocolat noir
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao d'origine unique (Esmeraldas) ; Fabriqué dans une manufacture qui traite également les arachides et les fruits à coqueValeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 434 kJ
582 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 38,2 g | 55 % |
dont acides gras saturés | 21,8 g | 109 % |
Kohlenhydrate | 49,1 g | 18 % |
davon Zucker | 30,9 g | 34 % |
Eiweiß | 10,9 g | 22 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
75% Équateur Chocolat noir Bio
Bean-To-Bar Chocolat
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao. Peut contenir du gluten, des fruits à coque, du soja et des composants du lait. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 381 kJ
596 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 44,0 g | 63 % |
dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 28,0 g | 10 % |
davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
Eiweiß | 8,2 g | 16 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Esmeraldas 42% BIO chocolat au lait à la fleur de sel
Chocolat au lait au sel - concassé pendant 20 h
Ingrédients
Acheté directement fèves de cacao bio, beurre de cacao bio, sucre de canne bio brut, lait bio, fleur de sel. Certifié biologique. Sans gluten. Peut contenir des amandes, des noisettes et des arachides.Allergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
570 kJ
2 386 kcal |
119 % |
Lipides totaux | 39,0 g | 56 % |
dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 50,0 g | 19 % |
davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,14 g | 2 % |
Piura Quemazón 70% Single Region Cacao - chocolat noir
chocolat équatorien primé
Ingrédients
Bio fèves de cacao, Bio sucre de canne, Bio beurre de cacao, lécithine de tournesol, sans soja.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 338 kJ
558 kcal |
28 % |
Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
Kohlenhydrate | 30,0 g | 11 % |
davon Zucker | 27,0 g | 30 % |
Eiweiß | 1,0 g | 2 % |
Salz | 0,23 g | 4 % |
Manabi 65% Bio Chocolat à base de fèves Arriba Nacional
Chocolat bio d'Equateur
Ingrédients
Cacao 65% min., Fèves de cacao bio, sucre de canne complet bio, beurre de cacao bio, émulsifiant: lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'arachides et de fruits à coque.Allergènes
- Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 397 kJ
572 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 38,0 g | 54 % |
dont acides gras saturés | 18,0 g | 90 % |
Kohlenhydrate | 56,0 g | 21 % |
davon Zucker | 48,0 g | 53 % |
Eiweiß | 7,6 g | 15 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Chocolat noir Los Rios 72% de cacao provenant des fèves d'Arriba Nacional
Chocolat noir d'origine biologique d'Equateur
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de noix.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 527 kJ
603 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 43,0 g | 61 % |
dont acides gras saturés | 21,0 g | 105 % |
Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
davon Zucker | 42,0 g | 47 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0,50 g | 8 % |
Chocolat de forêt Grand Cru 73% chocolat noir
Zartbitterschokolade Nacional Ecuador - BIO
Ingrédients
Pâte de cacao biologique (Kallari, Equateur), sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes, de lait et de soja. Cacao 73% min.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
Lipides totaux | 0,0 g | 0 % |
dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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