Paquet de chocolats au lait d'Amérique du Sud
Le meilleur cacao du monde pousse ici
Paquet de chocolats au lait d'Amérique du Sud
Le meilleur cacao du monde pousse ici
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-015
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Chocolat d'Amérique du Sud . La plupart du cacao fin est importé d'ici aujourd'hui. En Équateur, de nombreux petits agriculteurs s'organisent en coopératives et fabriquent également le chocolat eux-mêmes. Pacari et Cacaoyere sont le résultat de leur travail. Domori a sa plantation Hacienda San José ici, où il a cultivé à nouveau des variétés presque éteintes de haricot Criollo . La culture du cacao a une tradition séculaire en Amérique du Sud. Autour du grand Le lac Maracaibo et sur les côtes de l'ouest et de l'est de l'Amérique du Sud , sur les bras ramifiés de l' Amazone ou du Rio Napo et dans l'arrière-pays, poussent de nombreuses variétés traditionnelles, par ex. B. l'Arrabica National ou le Criollo. Ils sont uniques et variés en goût. Essayez certaines des meilleures variétés des meilleurs chocolatiers du monde.
Vous recevrez le grand paquet de chocolat d'Amérique du Sud dans un joli coffret cadeau .
Pour plus d'informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez sur le bouton d'informations sur le produit sous les produits ci-dessous.
Cet ensemble est composé de :
Croissant Bar - chocolat au lait avec croissant - édition limitée
chocolat noir avec des miettes de croissant & Sel de mer
Ingrédients
Nibs de cacao, beurre de cacao, sucre, farine de blé, sel, levure, eau, lait, beurre, malt (blé), jaune d'œuf. Au moins 62% de cacao sec Fabriqué dans une boulangerie qui utilise également des produits laitiers, du gluten, des noix et des fruits à coque.Allergènes
- Weizen, Ei, Milch, Gluten,
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 298 kJ
553 kcal |
28 % |
Lipides totaux | 40,0 g | 57 % |
dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 29,0 g | 32 % |
Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
Salz | 0,18 g | 3 % |
Sea Salt Buccoo Reef - Chocolat au lait 45% avec sel
Chocolat Bean-to-Bar
Ingrédients
Sucre, lait en poudre, beurre de cacao, fèves de cacao de Tobago, émulsifiant: lécithine de tournesol, sel marin. Teneur en cacao: au moins 45% Peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 460 kJ
587 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 43,4 g | 62 % |
dont acides gras saturés | 26,2 g | 131 % |
Kohlenhydrate | 37,8 g | 14 % |
davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
Salz | 0,24 g | 4 % |
"Mayan Red Milk" du Honduras 61% Chocolat noir au lait
Chocolat au lait fabriqué à partir de la fève Criollo à haute teneur en cacao
Ingrédients
Fèves de cacao Criollo, sucre de canne bio, beurre de cacao, lait en poudreAllergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 452 kJ
586 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
dont acides gras saturés | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 47,0 g | 17 % |
davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
45% chocolat au lait - artisanal
Cacao Criollo de Colombie
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne brut, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, vanille bourbon, sel. Teneur en cacao: 45% min.Allergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 038 kJ
487 kcal |
24 % |
Lipides totaux | 30,1 g | 43 % |
dont acides gras saturés | 18,5 g | 93 % |
Kohlenhydrate | 31,5 g | 12 % |
davon Zucker | 31,5 g | 35 % |
Eiweiß | 16,8 g | 34 % |
Salz | 0,75 g | 13 % |
Purissima Maxima 70% Chocolat noir au lait*
avec du lait de vache grise tyrolienne, sans sucre raffiné
Ingrédients
Masse de cacao, 30% de poudre de LAIT ENTIER , beurre de cacao. (cacao 70% min.). sans ajout de raff, de sucre ; contient naturellement du sucre (dans le lait), des traces de fruits à coque peuvent être présentes,Allergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 690 kJ
650 kcal |
33 % |
Lipides totaux | 56,0 g | 80 % |
dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
Salz | 0,30 g | 5 % |
"Bergkaffee" 70% Chocolat au lait noir avec café
Sans sucre ajouté
Ingrédients
Masse de cacao, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, 2% de café moulu (cacao 70% minimum). Contient naturellement du sucre (dans le lait), Sans ajout de sucre raffiné / sucre de canne, des traces de fruits à coque peuvent être présentes,Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 690 kJ
650 kcal |
33 % |
Lipides totaux | 56,0 g | 80 % |
dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
Salz | 0,30 g | 5 % |
"Bergminze" Menthe des montagnes 70% chocolat au lait noir à la menthe
Sans sucre ajouté
Ingrédients
Masse de cacao, lait entier en poudre, beurre de cacao, 2% de menthe des montagnes séchée. Sans sucre ajouté. Contient naturellement du sucre (dans le lait)Allergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 690 kJ
650 kcal |
33 % |
Lipides totaux | 56,0 g | 80 % |
dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
Kohlenhydrate | 19,0 g | 7 % |
davon Zucker | 12,0 g | 13 % |
Eiweiß | 15,0 g | 30 % |
Salz | 0,30 g | 5 % |
chocolat au lait 40% avec éclats de cacao Bio
Chocolat Grand Cru Forest - BIO
Ingrédients
Sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier bio en poudre (Suisse), pâte de cacao bio (Kallari, Equateur), morceaux de fèves de cacao bio torréfiées (10%), vanille bio. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes et de soja. Cacao: 40% minimum.Allergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
0 kJ
0 kcal |
0 % |
Lipides totaux | 0,0 g | 0 % |
dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 0,0 g | 0 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Grand Cru "Chocolat de la forêt" 40% chocolat au lait
Chocolat d'Equateur - BIO
Ingrédients
Sucre de canne bio, beurre de cacao bio, lait entier bio en poudre (Suisse), pâte de cacao bio (Kallari, Equateur), vanille bio. Peut contenir des traces de noisettes, d'amandes et de soja.Allergènes
- Milch
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 408 kJ
583 kcal |
29 % |
Lipides totaux | 40,0 g | 57 % |
dont acides gras saturés | 24,1 g | 121 % |
Kohlenhydrate | 48,3 g | 18 % |
davon Zucker | 47,1 g | 52 % |
Eiweiß | 6,3 g | 13 % |
Salz | 0,18 g | 3 % |
41% Fine Milk Chocolate BIO Alto Huayabamba Valley, Peru
Swiss Grand Cru Chocolate
Ingrédients
Rohrzucker*, Kakaobutter* (Dom. Rep.), VollMILCHpulver*, Kakaomasse* (Peru). *alle Zutaten aus kontrolliert biologischem AnbauAllergènes
- Milch/Laktose
Valeurs nutritives
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
Valeur énergétique |
2 516 kJ
605 kcal |
30 % |
Lipides totaux | 43,0 g | 61 % |
dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 46,0 g | 17 % |
davon Zucker | 45,0 g | 50 % |
Eiweiß | 6,9 g | 14 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
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