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Brésil Forastero 75% chocolat d'origine de Brésil

Chocolat noir du Brésil

8,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
  • 0,12 kg
  • Pralus
  • 13-8111
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Brésil Forastero 75% chocolat d'origine de Brésil

Chocolat noir du Brésil

Les Tropiques du Chocolat - Brésil Forastero 75% - Chocolat noir Forastero - Cacao 75% de cacao.

Le chocolat noir a un nez puissant, est bien équilibré et a des arômes de café, de cacao et de bois.

François Pralus possède sa propre plantation à Madagascar, mais achète également des fèves de cacao du monde entier afin de les transformer en merveilleux chocolat en France.

Le chocolat d'origine Brésil Forastero 75% n'est pas toujours disponible car le cacao du Brésil n'est pas toujours disponible. À cet égard, veuillez grève jusqu'à épuisement des stocks.

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Brésil
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Forastero
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: crème
Santé / Nourriture: sans alcool
personnalisable: autocollant, Banderole
arômes terreux selon: Sol forestier
arômes fruités de: Prune
Les arômes du chocolat: crémeux foncé, fort, harmonique
arômes grillés: Cacao, Café
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Ingrédients
Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait.
Allergènes
  • Soja
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
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  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
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