Madagascar Criollo 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Madagascar - BIO

Madagascar Criollo 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Madagascar - BIO

8,90 € *

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  • 0.1 kg (89,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8051

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Madagascar Criollo 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Madagascar - BIO

Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 75% - Chocolat noir à base de cacao Criollo 75% issu de l'agriculture biologique.

Le cacao de Madagascar a un nez frais, est légèrement mentholé et fruité. Le goût délicat a une légère acidité. Les fèves de cacao proviennent de la région d'Ambaja dans la vallée de Sambirano, où la majeure partie du cacao est cultivée à Madagascar.

Pays d'origine Madagascar - Variétés de cacao Criollo

Chocolat "Bean to Bar"

Producteur / Distributeur
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 75 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: brun
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: sans gluten, sans lactose, végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Cacao*, sucre*, beurre de cacao pur*, émulsifiant:lécithine de tournesol* (sans OGM), (teneur en cacao 75% min.), peut contenir des traces de noix, d'amandes ou de lait, * issu de l'agriculture biologique
Allergènes
  • Soja
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 427 kJ
585 kcal
29 %
Lipides totaux 55,0 g 79 %
dont acides gras saturés 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0,01 g 0 %
Accessoire
>forte>Vos avantages
at Chocolats-De-Luxe.com
  • Grande sélection de produits
  • Pas de valeur minimale de commande
  • Prêt à être expédié le jour de la commande*
  • Expédition dans le monde entier par DHL
  • Recommandé par le magazine gastronomique Feinschmecker
* Les jours ouvrables pour les marchandises en stock, pour les commandes et les paiements reçus avant 12 heures

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