PRALUS: Trinidad Trinitario 75% chocolat noir

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Trinidad Trinitario 75% chocolat noir - Chocolats-De-Luxe

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Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.1 kg (78,00 € * / 1 kg)
poids: 0,12 kg
Fabriqué par: Pralus
Réf. d'article : 13-8081

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Trinidad Trinitario 75% chocolat noir

Single Origin chocolat noir de Trinidad

Les Tropiques du Chocolat - Trinidad Trinitario 75% - Chocolat noir de cacao Trinitario 75%

Le croisement entre Forastero et Criollo est né sur cette île et allie la robustesse de l'un aux arômes fins de l'autre cacao. Aujourd'hui, Trinitarion est cultivé partout dans le monde, cependant son lieu de naissance reste quelque chose de spécial.

Le cacao a des arômes persistants d'épices, d'herbes grillées, fumées, séchées et de tabac doux.

Pays d'origine Trindad - Variétés de cacao Trinitario

Francois Pralus Trinidad Trinitario 75% du pays d'origine du cacao Trinitario.

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Producteur / Distributeur

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Trinidad & Tobago
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	75 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	France, chocolat français
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	brun
Développement durable:	Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
personnalisable:	autocollant, Banderole

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Ingrédients

Teneur en cacao dans la couverture 75%, cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).

Allergènes

Soja

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 520 kJ 610 kcal	31 %
Lipides totaux	52,0 g	74 %
dont acides gras saturés	32,0 g	160 %
Kohlenhydrate	43,0 g	16 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,01 g	0 %

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