100% Cacao Chuncho Kakaomasse aus Peru - Tablette de chocolat, pauvre en sucre, sans gluten, végan-amicale, Pérou, chocolat péruvien - Chocolats-De-Luxe

100% Cacao Chuncho Kakaomasse aus Peru

Tree to Bar Schokoladen

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11,80 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 100 g (118,00 € * / 1 kg)
  • 0,11 kg
  • Pumatiy Chocolateria
  • 228-0010

Disponible
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Prix

100% Cacao Chuncho Kakaomasse aus Peru

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100% Kakaomasse aus Chuncho Kakao von Pumatiy aus Peru.

Der Kakao geht auf die Matsiguengas Kultur zurück, eine alte ethnische Gruppe des Amazonas, die den Kakao im Dschungel von Cusco anbaute. Der Vater des heutigen Betreibers von Pumatiy ist ein Landwirt, der sich dem Land und der Familie verschrieben hat. Der Kakao wurde nach traditionellem Wissen angebaut und gepflegt, so dass wir Ihnen heute diese Rarität anbieten können. Der Kakao wurde mehrfach mit Preisen ausgezeichnet:

  • International Chocolate Awards 2020

Geniessen Sie diesen seltenen Kakao pur oder als Trinkschokolade, die Sie nach Belieben süßen und würzen können.

Producteur / Distributeur
Calle Marqués 268, (frente a Bellas Artes), Cusco, Peru Importeur: Chukulati UG, D-46499 Hamminkeln
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2020
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 100 %
Fève de cacao: Fève de cacao Chuncho
manufacturé: Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Pérou, chocolat péruvien
Emballage: brun
Développement durable: Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: pauvre en sucre, sans gluten, végan-amicale
Prix: Winner - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
Kakaomasse (100% mind.) Kann Spuren von Nüssen und Milch enthalten.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 715 kJ
649 kcal
32 %
Lipides totaux 54,8 g 78 %
dont acides gras saturés 33,4 g 167 %
Kohlenhydrate 27,0 g 10 %
davon Zucker 3,8 g 4 %
Eiweiß 12,2 g 24 %
Salz 0,09 g 2 %
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