Pump Street Chocolate

Croissant Bar - chocolat au lait avec croissant - édition limitée

Les croissants faits à la main par Pump Street Bakery pris et le goût capturé dans la tablette de chocolat. Le beurre est d'abord mélangé au chocolat de base, puis complété par des flocons de croissants croustillants et dorés. Comme le Chocolat a été fabriqué avec des croissants frais, nous te conseillons de le consommer le plus rapidement possible pour que le goût beurré des croissants soit le mieux mis en valeur.

Le cacao provient de l'Hacienda Victoria, une ferme progressiste connue pour sa gestion responsable de la terre et sa fermentation douce qui met en valeur la douce noisette des fèves Arriba Nacional.

Pour cette création chocolatée, la pâte est préparée à la main dans la boulangerie maison de Pump Street . L'entreprise familiale se trouve à Orford, Suffolk en Angleterre et est célèbre pour ses pains et ses chocolats primés.

récompensé cette Chocolat spéciale a déjà été récompensée par les prix suivants :

• British Silver, International Chocolate Awards 2015
• Bronze, Academy of Chocolate 2015
• Great Taste 2015 - 1 étoile d'or

Goûte le 66% Ecuador Hacienda Limon Sourdough & Sea Salt ou un autre Chocolat de Pump Street Chocolate de notre gamme.