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Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir - Tablette de chocolat, végan-amicale, la grande-Bretagne, chocolat britannique, Chocolat au sucre de canne - Chocolats-De-Luxe
Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir - Chocolats-De-Luxe
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Aperçu: Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir Aperçu: Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir Aperçu: Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir

Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir

Chocolat à base de Criollo cacao

Pump Street Chocolate
Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir

Chocolat à base de Criollo cacao

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9,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 70 g (141,43 € * / 1 kg)
  • poids: 0,09 kg
  • Fabriqué par: Pump Street Chocolate
  • Réf. d'article : 72-0005

Disponible
Délai de livraison standard env. 2-4 jours ouvrables en Allemagne. Veuillez compter 1 semaine en Europe.

Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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Madagascar Ambanja Akesson's Estate 72% chocolat noir

Chocolat à base de Criollo cacao

Les fèves de cacao de Madagascar, provenant de la plantation Ambanja de Bertil Akesson dans la vallée de Sambirano au nord de Madagascar, sont la base de cette boisson fruitée chocolat noir. Les fèves de cacao sont connues pour leur fruité. Elles sont fermentées et séchées sur place dans les règles de l'art, ce qui permet de créer ces arômes fruités.

Les fèves de cacao sont transformées en chocolats d'un même millésime.

Pump Street Chocolate les transforme en ce chocolat agréable et crémeux. Le chocolat ne contient aucun autre ingrédient que des fèves de cacao, du sucre de canne et un peu de beurre de cacao supplémentaire.

L'emballage est 100% compostable et refermable.

Savourez ce chocolat à 72% de Madagascar Akesson's Estate Ambanja

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
Pump Street Chocolate 1 Pump Street Orford, Suffolk, IP12 2LZ 01394-459829 info@pumpstreetbakery.com
Caractéristiques
Cultivateur: Akesson
Type de produit: Tablette de chocolat
Rôtissage: 2 rôti moyen
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Madagascar
Continent d'origine: Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao: 72 %
Fève de cacao: Fève de cacao Criollo
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar
Produit en: la grande-Bretagne, chocolat britannique
Chocolat avec: Chocolat au sucre de canne, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: Papier kraft
Développement durable: emballages compostables
Santé / Nourriture: végan-amicale
personnalisable: autocollant, Banderole
Occasionner: Invité présent, Merci !
Cadeaux: Cadeau pour Madame, Cadeau pour Monsieur
arômes fruités de: baies rouges, framboises
Les arômes du chocolat: crémeux foncé
arômes grillés: Cacao
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao (cacao 72% min.)
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 007 kJ
480 kcal 		24 %
Lipides totaux 35,5 g 51 %
dont acides gras saturés 20,8 g 104 %
Kohlenhydrate 50,8 g 19 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,00 g 0 %

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