Rio Napo

Grand Cru Chocolat de la forêt 73% chocolat noir avec café

Chocolat forestier Rio Napo Grand Cru aux grains de café torréfiés: c'est la rencontre passionnée du fruité des prunes mûries au soleil avec le tempérament du Coffea Arabica sauvage.

Le secret de cet arôme fascinant ne réside pas seulement dans les ingrédients exquis et les deux jours de raffinement dans la conche longitudinale de nos chocolatiers suisses. La spécialité est le Cacao Nacional de la forêt tropicale équatorienne. Il est cultivé par les Indiens Kichwa dans de petits jardins forestiers le long du Rio Napo depuis des générations. Là, les arbres anciens et noueux portent les fruits particulièrement aromatiques au goût unique. GEO protège la forêt tropicale eV soutient les familles paysannes afin de garantir cette utilisation durable de la forêt tropicale.