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Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
Geschenkset Schokolade mit Passionsfrucht
Direkt aus Mittel- und Südamerika
38,80 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
- poids:
- Fabriqué par: chocolats-de-luxe.de
- Réf. d'article : 21-2100049
Disponible
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Wir lieben exotische Früchte! Besonders die Passionsfrucht oder Maracuja, die unseren Schokoladen die Krönung aufsetzt.
- Paccari 60% Passionsfrucht Bio
- Baiani 65% Passionfruit Chrunch mit karamellisierten Fruchtstückchen
- Goodnow Farms Chocolate 70% Pure Passion Fruit aus Kakao aus Guatemala Asochivite und selbst gepresster Kakaobutter
Beide gehören zu den Passionsfruchtgewächsen, sind aber dennoch unterschiedlcih. Die Maracujafrucht ist größer und saftiger und hat ein leicht säuerliches Fruchtfleisch. Die hellgelbe, glatte Schale ist typisch für die Maracujafrucht. Die Frucht wird hauptsächlich für Fruchtsaft verwendet.
Die Passionsfrucht ist süßer und kleiner und kann wie eine Kiwi gelöffelt werden. Die Schale ist viel dicker und wird runzlig, sie verfärbt sich von grünbraun zu violett.
Cet ensemble est composé de :
Passion Fruit 60% Bio Chocolat au fruit de la passion
Chocolat à base de fèves de cacao Arriba Nacional
Ingrédients
Pâte de cacao 48,84%, sucre de canne 40%, fruit de la passion 6%, beurre de cacao 4,96%, émulsifiant: lécithine de tournesol 0,20%, peut contenir des traces de lait, peut contenir des traces de fruits à coque, peut contenir des traces d'arachidesAllergènes
- nicht bekannt
chocolat noir au maracuja 65% Croccante de Maracuja
avec fruit de la passion caramélisé
Ingrédients
Fèves de cacao Single Origin, Bio, pulpe de maracuja, sucre Demara. Fabriqué dans une manufacture qui traite également les fruits à coque, les noix et le lait. Sans gluten, sans lactoseValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 162 kJ
517 kcal |
26 % |
| Lipides totaux | 33,3 g | 48 % |
| dont acides gras saturés | 16,7 g | 84 % |
| Kohlenhydrate | 36,7 g | 14 % |
| davon Zucker | 33,3 g | 37 % |
| Eiweiß | 10,0 g | 20 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Pure Passion Fruit 70% chocolat noir au fruit de la passion
Chocolat d'origine unique, Bean-To-Bar
Ingrédients
Fèves de cacao (asochivite), sucre de canne, beurre de cacao fraîchement pressé (asochivite), fruits de la passion séchés, (teneur en cacao 70% min.)Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 586 kJ
618 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 45,5 g | 65 % |
| dont acides gras saturés | 27,3 g | 137 % |
| Kohlenhydrate | 41,8 g | 15 % |
| davon Zucker | 25,5 g | 28 % |
| Eiweiß | 9,1 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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