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Set de dégustation de chocolat - 3 barres de Baure
Expliqué par Hernan Vocaflores
Set de dégustation de chocolat - 3 barres de Baure
Expliqué par Hernan Vocaflores
25,50 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
- poids:
- Fabriqué par: Chocolate Baure, Bolivien
- Réf. d'article : 116-2102
Disponible
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Le set de dégustation de chocolat pour le festival gourmet du chocolat en ligne par Chocolats-de-luxe.de. Visitez Chocolate Baure pratiquement en Equateur et essayez 3 chocolats au cacao sauvage
Après une introduction, Hernan Vocaflores explique personnellement 3 de ses chocolats: en direct et après le Festival du chocolat en ligne directement sur YouTube (en anglais).
Dégustez les chocolats déjà reconnus par les International Chocolate Awards et autres.
Cet ensemble est composé de :
65% Wild Cacao con Locoto - chocolat noir avec du paprika chili
de la région amazonienne en Bolivie
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, piment Locoto (variété paprika).Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 510 kJ
610 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 49,0 g | 70 % |
| dont acides gras saturés | 29,0 g | 145 % |
| Kohlenhydrate | 37,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 4,0 g | 8 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Chocolat Biologique 100% Cacao Sauvage
de la forêt tropicale en Bolivie
Ingrédients
Fèves de cacao sauvageValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 670 kJ
647 kcal |
32 % |
| Lipides totaux | 58,9 g | 84 % |
| dont acides gras saturés | 37,0 g | 185 % |
| Kohlenhydrate | 10,0 g | 4 % |
| davon Zucker | 5,0 g | 6 % |
| Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Chocolat noir 70% Cacao Sauvage BIO
de la forêt tropicale de Bolivie
Ingrédients
Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte. | ||
| Valeur énergétique |
2 571 kJ
621 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 50,0 g | 71 % |
| dont acides gras saturés | 49,7 g | 249 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
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