Taucherli 🇨🇭 Cameroon 70% Cameroots Cooperatives

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - Chocolat noir - Tablette de chocolat, sans gluten, sans lactose, végan-amicale, Suisse, chocolat suisse, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - Chocolat noir - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - Chocolat noir

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10,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.08 kg (136,25 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Taucherli Schokolade
Réf. d'article : 151-0020

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Prix

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Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - Chocolat noir

Chocolat noir

Awards: Academy of Chocolate - Bronze
arômes fruités de: fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat: crémeux foncé , harmonique
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Ce chocolat bean-to-bar par Kay Keusen de Taucherli Schokolade près de Zurich est fabriqué à partir de fèves de cacao du Cameroun. La coopérative cultive le cacao de manière durable et est rémunérée équitablement.

Kay Keusen transforme le cacao avec beaucoup de soin et de douceur. Dans ce cas, cela fonctionne comme suit:

Rôtissage: 35 minutes

Temps de conchage: 72 heures

Millésime: 2019

Jan Kessler de Bâle a fondé sa société Cameroots pour aider une coopérative au Cameroun à garantir à ses membres un revenu stable. Le prix que reçoivent les membres des coopératives Cameroots ne varie pas, mais est fixé entre les parties et est bien supérieur au prix du marché mondial.

Essayez les coopératives Taucherli Chocolate Cameroon 70% Cameroots , un chocolat noir fabriqué en Suisse.

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Producteur / Distributeur

premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com

Caractéristiques

Cultivateur:	Cameroots
Type de produit:	Tablette de chocolat
Année d'attribution:	2020
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Cameroons
Continent d'origine:	Chocolat d'Afrique
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Trinitario
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	sans gluten, sans lactose, végan-amicale
Prix:	Academy of Chocolate - Bronze
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Invité présent
Cadeaux:	Cadeaux pour entreprises, cadeaux d'entreprise, Cadeaux pour les clients
arômes fruités de:	fruit rouge foncé
Les arômes du chocolat:	crémeux foncé, harmonique

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Ingrédients

Kakaomasse, Zucker. 70% de moi du cacao.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 230 kJ 530 kcal	27 %
Lipides totaux	43,0 g	61 %
dont acides gras saturés	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	23,0 g	26 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,05 g	1 %

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