Taucherli 🇨🇭 Mexico chocolat Light Brown 70%

Mexico 70% Light Brown Chocolat noir - Tablette de chocolat, sans lactose, Suisse, chocolat suisse, Chocolat avec sucre - Chocolats-De-Luxe

Mexico 70% Light Brown Chocolat noir - Chocolats-De-Luxe

Aperçu: Mexico 70% Light Brown Chocolat noir

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11,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

contient: 0.08 kg (148,75 € * / 1 kg)
poids: 0,1 kg
Fabriqué par: Taucherli Schokolade
Réf. d'article : 151-0010

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Mexico 70% Light Brown Chocolat noir

Chocolat noir

Arômes fleuris de: Hibiscus
arômes fruités de: fruits tropicaux
Les arômes du chocolat: crémeux foncé
arômes grillés: Cacao , Cashew
Chocolat Bean-To-Bar , Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Chocolat avec sucre , chocolat pur, sans ingrédients

Ce chocolat Bean-to-Bar de Kay Keusen, de Taucherli Schokolade, près de Zurich, est fabriqué à partir de fèves de cacao provenant de la région du Chiapas au Mexique. La coopérative cultive le cacao de manière durable et est payée de manière équitable.

Kay Keusen traite le cacao avec beaucoup de soin et de délicatesse. Dans ce cas, il travaille comme suit :

Torréfaction : 19 minutes

Temps de conchage : 80 heures

La couleur du chocolat est extrêmement claire, presque comme un chocolat au lait. Les fèves de cacao proviennent de la Finca La Rioja.

Goûtez le chocolat Taucherli Mexico 70% Light Brown, un chocolat noir made in Switzerland.

Traduit avec www.DeepL.com/Translator (version gratuite)

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Producteur / Distributeur

premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com

Caractéristiques

Type de produit:	Tablette de chocolat
Type de Chocolat:	Chocolat noir
Origine des fèves:	Mexique
Continent d'origine:	Chocolat d'Amérique centrale
Teneur en cacao:	70 %
Fève de cacao:	Fève de cacao Criollo
manufacturé:	Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en:	Suisse, chocolat suisse
Chocolat avec:	Chocolat avec sucre, chocolat pur, sans ingrédients
Emballage:	turquoise
Développement durable:	Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture:	sans lactose
personnalisable:	autocollant, Banderole
Occasionner:	Cadeau pour hommes, Invité présent, soirée entre filles
Cadeaux:	Cadeaux pour les clients
Arômes fleuris de:	Hibiscus
arômes fruités de:	fruits tropicaux
Les arômes du chocolat:	crémeux foncé
arômes grillés:	Cacao, Cashew

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Ingrédients

Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao. Teneur en cacao: 70% min.

_{Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.}

Valeurs nutritives

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique	2 266 kJ 541 kcal	27 %
Lipides totaux	41,0 g	59 %
dont acides gras saturés	25,0 g	125 %
Kohlenhydrate	33,0 g	12 %
davon Zucker	30,0 g	33 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	0,05 g	1 %

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