Taza Chocolate

Super Dark 85% chocolat noir moulu sur pierre

Ce chocolat fort est fait avec du cacao du République dominicaine produit et initialement seul broyé sur les moulins en pierre puis à nouveau avec le sucre de canne. C'est ainsi que le chocolat obtient sa texture et son unique Goût. Il n'y a aucun autre ingrédient dans le chocolat.

Chez Taza Chocolate , le cacao biologique est moulu sur des moulins en pierre de granit mexicains originaux plutôt que dans la conche. La pierre est bien sûr à gros pores, ce qui signifie que le cacao n'est pas moulu très finement. De cette façon, le cacao a été fabriqué avant plus de mille Années au Mexique transformés et cuisinés avec. Le chocolat a ainsi sur la langue une sensation "sablonneuse", qui rend les saveurs plus originales et naturelles. La meilleure chose à faire est d'essayer un chocolat comme celui-ci - vous pouvez également le préparer comme un chocolat à boire mexicain classique!

Tous les chocolats TAZA, y compris le Super Dark 85% sont certifiés biologiques , commercialisés directement , n'ont pas d'ingrédients génétiquement modifiés, sont sans gluten , sans lactose , sans soja , végétaliens et pareve (casher) excellent.