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Andean Mints Chocolate 65% Alchemy - chocolat noir avec de la menthe

Tree to Bar Chocolat avec de la menthe médicinale

Andean Mints Chocolate 65% Alchemy - chocolat noir avec de la menthe

Tree to Bar Chocolat avec de la menthe médicinale

New
18,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 56 g (337,50 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Toak Chocolate
  • 216-0080
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Andean Mints Chocolate 65% Alchemy - chocolat noir avec de la menthe

Tree to Bar Chocolat avec de la menthe médicinale

Dans ce sombre Chocolat à 65% de cacao, l'attention est portée sur quatre herbes de menthe qui sont également utilisées comme médecine par les habitants locaux :

  • Tipo d'Équateur
  • Munja du Pérou
  • Sunfo
  • Yerbabuena

La boîte contient quatre tablettes de 14 g, chacune contenant une variété de menthe différente.

Le Chocolat est fabriqué à partir de cacao génétiquement pur Nacional . Il fait partie des cacaos Heirloom, mieux connus sous le nom de cacao pur et ancien. To'ak possède une pépinière où sont cultivés les plants qui seront ensuite plantés dans la forêt tropicale. En étroite coopération avec les cultivateurs de cacao, cela permet de lutter contre la déforestation insensée de la forêt tropicale. Les cultivateurs de cacao sont payés au moins trois fois le prix du commerce équitable pour leur travail.

De l'écosystème des Andes. Artiste : Mauricio Camacho

Ce Chocolat est un cadeau très spécial, car c'est un morceau de forêt vierge, pas seulement une tablette Chocolat. La particularité réside dans le récit derrière le tableau et l'histoire de sa création. Lisez à ce sujet notre portrait du fabricant To'ak

 

Producteur / Distributeur
TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Equateur
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 65 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Equateur, chocolat équatorien
Chocolat avec: Chocolat avec menthe
Emballage: vert
Développement durable: Agroforesterie, Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, Cultivé de manière durable, emballage sans plastique
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
chocolat noir (65% cacao Heirloom, 35% sucre de canne), Sunfo,Yerbabuena, Tipo équatorien, Munja péruvien. Chacune des quatre tablettes contient une variété de menthe différente. Peut contenir des traces de lait, de soja et d'autres noix.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 510 kJ
600 kcal
30 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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