Rainforest Nuts 65% chocolat noir avec des noix

Tree to Bar Chocolat la série To'ak Alchemy

Rainforest Nuts 65% chocolat noir avec des noix

Tree to Bar Chocolat la série To'ak Alchemy

18,90 € *

Prix dont TVA plus frais de port

  • 56 g (337,50 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Toak Chocolate
  • 216-0070

Disponible
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Rainforest Nuts 65% chocolat noir avec des noix

Tree to Bar Chocolat la série To'ak Alchemy

Dans ce Chocolat, quatre différents types de noix provenant de la forêt tropicale sud-américaine sont utilisés. Toutes sont connues depuis des siècles dans cette partie du monde et sont appelées super-aliments, riches en acides gras oméga 3 et oméga 6 et autres nutriments. Ce sont des plantes indigènes dans une région où la biodiversité est la plus grande et l'un des écosystèmes les plus menacés de la planète. L'une des noix, les graines de macambo sont aussi une espèce de Theobroma, apparentée à Theobroma Cacao.

La tablette contient 4 petites tablettes, chacune contenant une noix différente :

  • Sacha Inchi
  • Macambo Théobroma
  • Cacay / noix d'orinoco
  • Shuar Peanut

Le Chocolat est fabriqué à partir de cacao génétiquement pur Nacional . Il fait partie des cacaos Heirloom, mieux connus sous le nom de cacao pur et ancien. To'ak possède une pépinière où sont cultivés les plants qui seront ensuite plantés dans la forêt tropicale. En étroite coopération avec les cultivateurs de cacao, cela permet de lutter contre la déforestation insensée de la forêt tropicale. Les cultivateurs de cacao sont payés au moins trois fois le prix du commerce équitable pour leur travail.

De l'écosystème de la forêt tropicale amazonienne. Artiste : Fiamma Samaniego

 

Producteur / Distributeur
TO'AK Chocolate Tolosa N24-199 y Asturias 170408 Quito Ecuador
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Type de Chocolat: Chocolat noir
Origine des fèves: Equateur
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 65 %
Fève de cacao: Fève de cacao Arriba Naional
manufacturé: Chocolat de plantation unique, Chocolat Tree-To-Bar
Produit en: Equateur, chocolat équatorien
Chocolat avec: Chocolat au sucre de canne, Chocolat aux noix
Emballage: coloré
Développement durable: Agroforesterie, Commerce direct, Chocolat Commerce équitable, emballages compostables, Entièrement recyclable, Qualité biologique (non certifiée)
Santé / Nourriture: sans gluten, sans lécithine
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients
chocolat noir (65% cacao Heirloom, 35% sucre de canne), Macambo/Cacay/Shur Peanut/ Sacha Inchi (chaque tablette contient une noix différente), sel de mer, beurre de cacao. Peut contenir des traces de lait, de soja et d'autres noix.
Allergènes
  • Cacahuètes
  • Ecrous
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 510 kJ
600 kcal
30 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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