100% Cacao - Collezione di Cioccolato Edizione Sud America
Confronto tra i cioccolatini del Sud America
100% Cacao - Collezione di Cioccolato Edizione Sud America
Confronto tra i cioccolatini del Sud America
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- Numero Ordine: 21-2100008
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Il Sud America, come lo conosciamo oggi, è considerato la culla del cacao e Cioccolate viene consumato in una forma o nell'altra da oltre 3.000 anni. Questa collezione di cioccolato comprende fantastiche tavolette di cioccolato 100% Massa di cacao, tutte prodotte esclusivamente con cacao sudamericano e nient'altro.
Per chi non ha mai provato un buon cacao "ad alta resistenza", per non parlare di quello al 100%, può essere un'idea scoraggiante quella di consumare un Cioccolate intenso e potente. I fan del cacao al 100% sanno che è l'espressione più pura del sapore della fava, senza zuccheri aggiunti, il che è generalmente preferito dai più esperti conoscitori del cacao al 100%.
Ti consigliamo quindi di staccarne un pezzetto alla volta e di lasciarlo sciogliere in bocca.
Questo set consiste di:
100% Araguani Venezuela - pura massa di cacao
Bean-To-Bar lavagna
Ingredienti
Fave di cacao dal Venezuela. Prodotto in uno stabilimento che utilizza il latte. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e soia.Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.492 kJ
605 kcal |
30 % |
Grassi | 53,0 g | 76 % |
Di cui saturi | 32,0 g | 160 % |
Kohlenhydrate | 7,5 g | 3 % |
davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,01 g | 0 % |
Cioccolato Labooko Perù 100% BIO con un tempo di concaggio di 34 ore
con un tempo di concaggio di 34 ore, Fairtrade e BIO
Ingredienti
Cacao: minimo 100%. Quota Fairtrade: 100%. Ingredienti: pasta di cacao. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.546 kJ
617 kcal |
31 % |
Grassi | 54,0 g | 77 % |
Di cui saturi | 33,0 g | 165 % |
Kohlenhydrate | 11,0 g | 4 % |
davon Zucker | 0,6 g | 1 % |
Eiweiß | 14,0 g | 28 % |
Salz | 0,40 g | 7 % |
100% Brasile Puro Cacao BIO - massa di cacao puro
Bean-To-Bar prodotto in Germania
Ingredienti
Massa di cacao. Può contenere glutine, frutta a guscio, soia e ingredienti a base di latte. Tutti ingredienti da agricoltura biologica.Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.512 kJ
601 kcal |
30 % |
Grassi | 55,0 g | 79 % |
Di cui saturi | 33,0 g | 165 % |
Kohlenhydrate | 5,4 g | 2 % |
davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
Eiweiß | 12,0 g | 24 % |
Salz | 0,02 g | 0 % |
Ecuador 100% cioccolato di Hacienda Limon
Rutte's Hacienda Limon sul fiume Guantupi, provincia di Los Rios, Ecuador
Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao (prodotto in uno stabilimento che lavora anche glutine, latticini e noci)Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.082 kJ
498 kcal |
25 % |
Grassi | 47,5 g | 68 % |
Di cui saturi | 27,8 g | 139 % |
Kohlenhydrate | 32,8 g | 12 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 13,2 g | 26 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
100% Massa di cacao - Cioccolate dal Brasile Intenso
Cioccolate Bean-To-Bar di Bahia, Brasile
Ingredienti
Massa di cacao (cacao 100% min.) (Può contenere tracce di frutta a guscio e latte)Valori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.371 kJ
567 kcal |
28 % |
Grassi | 56,7 g | 81 % |
Di cui saturi | 26,7 g | 134 % |
Kohlenhydrate | 0,0 g | 0 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 13,3 g | 27 % |
Salz | 0,00 g | 0 % |
Premiere Fois 100% Massa di cacao - Edizione limitata
Perù Cioccolate - senza zuccheri aggiunti
Ingredienti
Organico-Fave di cacao, Organico- burro di cacaoValori nutrizionali
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
Valore energetico |
2.160 kJ
540 kcal |
27 % |
Grassi | 48,0 g | 69 % |
Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
Salz | 0,04 g | 1 % |
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