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70% granella di cacao Coeur de Cacao

Cioccolato fondente a strati di St. Domingo

4,20 € *

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  • 50 g (84,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Schell Schokolade
  • 23-4005
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70% granella di cacao Coeur de Cacao

Cioccolato fondente a strati di St. Domingo
Cioccolato a strati 70% di Saint Domingue con pezzi di fave di cacao.

Saluti dal Centro America con un intenso aroma di frutta esotica, abbinato a vaniglia, latte e profumo di miele. Un cioccolato che si sposa bene con quasi tutti i buoni vini rossi come Samtrot, Merlot, Pinot Grigio, vini dolci nobili, vini profumati, Muskattrollinger, Traminer.

Una creazione della sommelier Claudia Stern Vintage Cologne e Eberhard Schell.

Dal 1924 alla terza generazione, la fabbrica di cioccolato Schell è sinonimo di pasticceria di prima classe. I migliori prodotti di cioccolato, praline e creazioni al tartufo, deliziose torte e crostate sono tradizionalmente realizzati a mano. Tutti i prodotti sono realizzati con le migliori materie prime fresche senza l'aggiunta di prodotti finiti.

La manifattura di cioccolato è specializzata in deliziose praline e cioccolatini, che si armonizzano perfettamente con il vino o il vino. Vale la pena provare anche le prelibatezze all'aceto e ai tartufi di vino conosciuti a livello nazionale, brevettati e menzionati nel Guinness dei primati!
Produttore / Distributore
Schell Schokoladenmanufaktur, Gottlieb-Daimler-Str. 34, 74831 Gundelsheim, Deutschland
Caratteristiche
Si abbina bene con: Champagner, Gin, Rum, Vino bianco, Vino rosso, Whisky
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Dom. Republik
Continente di origine: Cioccolato dall'America Centrale
Cacao: 70 %
prodotta: cioccolato artigianale
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con: Cioccolato con zucchero
Imballaggio: colorato
Salute / Cibo: cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio
personalizzabile: banderuola, etichetta, inserto stampato
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Ingredienti
Massa di cacao di Santo Domingo, zucchero, burro di cacao, fave di cacao tostate, emulsionante: lecitina di soia (GMP free), aroma naturale; Vaniglia Bourbon. Può contenere tracce di proteine e frutta a guscio.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.303 kJ
550 kcal
28 %
Grassi 43,2 g 62 %
Di cui saturi 27,2 g 136 %
Kohlenhydrate 31,8 g 12 %
davon Zucker 27,8 g 31 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 0,00 g 0 %
Accessori
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