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Weiße Schokolade mit Karamell - Double Caramel

Bean-to-Bar Schokolade aus Brasilien

9,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 58 g (170,69 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Chocolates Baiani
  • 196-0140
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Premi

Weiße Schokolade mit Karamell - Double Caramel

Bean-to-Bar Schokolade aus Brasilien

Ist weiße Schokolade eigentlich Schokolade? Nich nur bei Baianí lautet die Antwort ja, denn sie verwenden Butter, die aus dem eigenen Kakao ihrer Farm gewonnen wird. Karamell ist eine beliebtesten Geschmacksrichtungen in der Bahia Region Brasiliens, und so beschloss man, das Erlebnis zu verdoppeln, indem man nicht nur den Zucker, sondern auch das Milchpulver karamellisiert, und so den raffinierten Geschmack einer cremigen Dulce de Leche erzielte.

Produttore / Distributore
Chocolates Baiani Rua Américo Brasiliense, 953 Chácara Santo Antônio - BR-São Paulo SP
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Coltivatore: Fazenda Santa Rita
Anno del premio: 2023
Tipo di cioccolato: Cioccolato bianco
Origine dei fagioli: Brasile
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 33 %
prodotta: Cioccolato mono-piantagione, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Brasile, Cioccolate Brasile
Cioccolato con: Cioccolato con caramello
Imballaggio: orange
Sostenibilità: Agroforestale
Premi: Academy of Chocolate - Bronzo
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Single Origin Kakaobutter, Karamelisiertes Vollmilchpulver, karamellisierter Rohrzucker (Kann Spuren von Schalenfrüchten, Nüssen und Milch enthalten)
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.678 kJ
640 kcal
32 %
Grassi 43,3 g 62 %
Di cui saturi 26,7 g 134 %
Kohlenhydrate 43,3 g 16 %
davon Zucker 36,7 g 41 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0,00 g 0 %
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