ZOTTER: Beer Chocolate 50% cioccolato al latte con ganache alla birra

Cioccolato alla birra - Cioccolato al latte fondente con ganache alla birra - Tavola di cioccolato, con alcool, Austria, Cioccolato austriaco, Cioccolato con birra - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato alla birra - Cioccolato al latte fondente con ganache alla birra - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Cioccolato alla birra - Cioccolato al latte fondente con ganache alla birra

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4,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.07 kg (70,00 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Zotter Schokolade
Numero Ordine: 47-16416

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Cioccolato alla birra - Cioccolato al latte fondente con ganache alla birra

Cioccolato al latte di montagna fondente ripieno di ganache alla birra

Un altro cioccolato molto speciale di Zotter. Un cioccolato al latte fondente 50% con latte di montagna tirolese con una ganache di cioccolato fondente 70%, caramello e nocciola torrone e I.P.A. (India Pale Ale), varietà Nicobar. Una birra biologica che prende il nome da una delle due colonie austriache nel mondo, i Nicobars nell'Oceano Indiano (tra Malesia e Singapore).

Nostalgia coloniale della corona: nel 1778 le navi della "Compagnia per il commercio austro-orientale delle Indie" salparono per la prima volta da Trieste alle isole Nicobare per conto di Sua Maestà Maria Teresa. A bordo avevano una birra molto speciale, che era destinata all'unica colonia austriaca (con un totale di 6 austriaci in equipaggio), e che dovrebbe avere il suo carattere finale solo nel lungo viaggio.

Il cioccolato artigianale incontra la birra artigianale: Cioccolato alla birra - cioccolato al latte fondente ripieno di ganache alla birra; e magari un sorso (o due) di birra. Ti fa venire l'acquolina in bocca, vero?

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Produttore / Distributore

Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	Cioccolato al latte fondente, cioccolato ripieno
Cacao:	50 %
Fava di cacao:	Blend, Miscela Cacao
prodotta:	cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in:	Austria, Cioccolato austriaco
Cioccolato con:	Cioccolato con birra, Cioccolato con croccante
Imballaggio:	marrone
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	con alcool
personalizzabile:	banderuola, etichetta

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Ingredienti

Zucchero di canna grezzo ° *, massa di cacao ° *, burro di cacao ° *, Nicobar India Pale Ale ° (birra speciale - contiene MALTO D'ORZO), LATTE IN POLVERE INTERO °, CARAMELLO DI LATTE IN POLVERE ° (LATTE SCREMATO IN POLVERE °, zucchero °), riso sciroppo °, scremato canna °, nocciole intere ° *, emulsionante: lecitina di soia °, salgemma, luppolo in polvere °, baccello di vaniglia in polvere °, cannella °, cardamomo °, anice stellato ° cacao (pasta di cacao e burro di cacao): almeno 50% nel buio latte di montagna cioccolato ° Può contenere tracce di noci di tutti i tipi, arachidi, uova e contiene semi di sesamo. * da commercio equo e solidale, contenuto di commercio equo in totale: 65%; ° da agricoltura biologica controllata; Latte intero in polvere dei contadini biologici tirolesi di montagna "Bio vom Berg".

Allergeni

Cereali contenenti glutine
Soia
Latte / Lattosio
Dadi

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.063 kJ 497 kcal	25 %
Grassi	32,0 g	46 %
Di cui saturi	19,0 g	95 %
Kohlenhydrate	40,0 g	15 %
davon Zucker	35,0 g	39 %
Eiweiß	6,4 g	13 %
Salz	0,26 g	4 %

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