AKESSONS: 100% Brasile Forastero Cocoa & Cocoa Nibs 🇧🇷

Akesson 100% Forastero Cocoa and Nibs Fazenda Sempre Firme - Tavola di cioccolato, cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti, Francia, cioccolato francese, Cioccolato con cacao /-nibs - Chocolats-De-Luxe

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7,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 60 g (121,67 € * / 1 kg)
peso: 0,07 kg
Prodotto da: Akesson's
Numero Ordine: 60-AS04012

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Cacao Forastero 100% Brasile con granella di cioccolato

Cioccolato fondente con granella di cacao dal Brasile

Awards: Academy of Chocolate - Bronzo , Academy of Chocolate - Oro
aromi di terra secondo: Ceneri , Terreno forestale
Aromi di cioccolato: amaro scuro , molto forte
sapori tostati: Cacao , Tabacco
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato mono-piantagione
Cioccolato con cacao /-nibs , Cioccolato con zucchero

Cioccolato fondente al 100% con granella di cacao con cacao di Forastero Le fave di cacao vengono coltivate nella piantagione di Fazenda Monte Alegre nella regione di Bahias in Brasile.

Nell'aprile 2009 Bertil Akesson e il suo partner brasiliano hanno acquisito la storica fattoria Fazenda Semper, che si trova nel mezzo della foresta pluviale brasiliana. Qui viene coltivata la tradizionale varietà di cacao "parasinho" del cacao Forastero, che ha reso famosa Bahia all'inizio del XX secolo.

Il 100% Forastero Cacoa e Cocoa Nibs Brazil Fazenda Semper Firme ha un gusto legnoso e terroso. Quando si consuma il cioccolato fondente, un leggero accenno di sapore autunnale, tabacco e la pianta locale di Pitanga si dispiega sulla lingua.

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Produttore / Distributore

Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Brasile
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	100 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Forastero
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in:	Francia, cioccolato francese
Cioccolato con:	Cioccolato con cacao /-nibs, Cioccolato con zucchero
Imballaggio:	crema
Sostenibilità:	Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	cioccolato vegano, senza glutine, senza lattosio, senza zuccheri aggiunti
Premi:	Academy of Chocolate - Bronzo, Academy of Chocolate - Oro
personalizzabile:	banderuola, etichetta
aromi di terra secondo:	Ceneri, Terreno forestale
Aromi di cioccolato:	amaro scuro, molto forte
sapori tostati:	Cacao, Tabacco

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Ingredienti

Fave di cacao, burro di cacao, granella di cacao. Lecititina di soia senza OGM. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.522 kJ 610 kcal	30 %
Grassi	55,6 g	79 %
Di cui saturi	0,0 g	0 %
Kohlenhydrate	18,0 g	7 %
davon Zucker	9,7 g	11 %
Eiweiß	9,7 g	19 %
Salz	0,09 g	2 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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Cacao Forastero 100% Brasile con granella di cioccolato

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