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Piura Nibs cioccolato 70% con granella di cacao - Tavola di cioccolato, Perù, cioccolato peruviano, Cioccolato con cacao /-nibs - Chocolats-De-Luxe

Piura Nibs cioccolato 70% con granella di cacao

dal cacao di Piura, regione di Piura nel nord del Perù

8,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

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Piura Nibs cioccolato 70% con granella di cacao

dal cacao di Piura, regione di Piura nel nord del Perù

Le fave di cacao per questo bar provengono dalla regione di Piura il A nord-ovest del paese vicino al confine in Ecuador in Perù. Le fave di cacao sono note per il loro colore bianco . Il cioccolato al 70% ha un colore come il cioccolato al latte, nonostante l'alto contenuto di cacao. Piura è solo una varietà di cacao che di recente sono stati scoperti. Nel frattempo si parla di 10 tipi di cacao che differiscono geneticamente.  

I sapori del cacao ha un sapore rinfrescante di limoni e un pizzico di frutta secca . Il cioccolato combina meravigliosamente gli aromi del cacao con le fave di cacao croccanti e tostate.

Il 70% Piura Pennini è un cioccolato che viene prodotto nel paese di origine Perù dal chicco alla tavoletta ( bean-to-bar ).

Produttore / Distributore
Theobroma Inversiones S.A.C., Av. Mariscal Eloy Uret 429, San Luis, Lima, Peru.
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2021-22, 2023
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 70 %
Fava di cacao: Fava di cacao Piura
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Perù, cioccolato peruviano
Cioccolato con: Cioccolato con cacao /-nibs, Cioccolato con croccantezza, cioccolato croccante
Imballaggio: rosso
Premi: Argento mondiale - Intern. Chocolate Awards, Oro regionale - Intern. Chocolate Awards, Schupp Lista Raccomandazione
personalizzabile: banderuola, etichetta
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Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao, pezzi di fave di cacao, lecitina di soia. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e arachidi.
Allergeni
  • Soia
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.240 kJ
560 kcal
28 %
Grassi 36,0 g 51 %
Di cui saturi 24,8 g 124 %
Kohlenhydrate 52,0 g 19 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,06 g 1 %
Accessori
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