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71% dark chocolate Sea Salt - cioccolato fondente con sale marino

Il cacao della Valle di Alto Huayabamba in Perù

71% dark chocolate Sea Salt - cioccolato fondente con sale marino

Il cacao della Valle di Alto Huayabamba in Perù

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71% dark chocolate Sea Salt - cioccolato fondente con sale marino

Il cacao della Valle di Alto Huayabamba in Perù

Organico Cioccolate Scuro con sale e 71% di cacao. Fave di cacao Fave di cacao I prodotti provengono dalle piantagioni di proprietà nella valle di Alto Huayabamba in Perù e vengono lavorati da Felchlin in Svizzera, dove Choba Choba fornisce i prodotti e li fa lavorare da Felchlin secondo le proprie ricette e utilizzando i propri stampi. Da qui il peso di 91 g. Cioccolate Cioccolate Lo squisito sale marino di Guérande sottolinea i sapori di agrumi, cassis e tè nero e dona un pizzico di brezza marina.

Cioccolate La particolarità è che i coltivatori di cacao sono co-proprietari delle piantagioni di cacao e quindi hanno un interesse personale nella bontà del cacao. Puoi trovare maggiori informazioni sul progetto nella nostra pagina dedicata al produttore o direttamente presso Choba Choba. Puoi scansionare il codice QR sulla barra e visualizzare molte informazioni.

 

 

Produttore / Distributore
Choba Choba AG Wylerringstrasse 36 CH-3014 Bern community@chobachoba.com
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: cioccolato fondente
Origine dei fagioli: Perù
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 71 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar
Prodotto in: Svizzera, Cioccolato svizzero
Cioccolato con: Cioccolato con sale
Imballaggio: azzurro
Sostenibilità: Cioccolate Bio, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza glutine, senza lecitina
personalizzabile: banderuola, etichetta
Regali: Regali per adolescenti, Regali per bambini, Regali per gli amici, Regali per i Personale, Regali per l'ufficio e i colleghi, Regali per le donne, Regali per uomini
Aroma - Spezie: Sale
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Ingredienti
Massa di cacao* (Perù), zucchero di canna grezzo*, burro di cacao* (Dom. Rep.), sale marino. Burro di cacao* (Rep. Dom.), sale marino. Cacao: 71% minimo. minimo. Può contenere tracce di latte, Può contenere tracce di latte, nocciole, mandorle, arachidi e soia.
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.419 kJ
578 kcal
29 %
Grassi 44,0 g 63 %
Di cui saturi 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 6,8 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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