Baure: 86% Cacao selvatico ✔ cioccolato BIO

Cioccolato fondente biologico all'86% di cacao selvatico - Tavola di cioccolato, senza noci, Bolivia, cioccolato boliviano, Cioccolato con zucchero - Chocolats-De-Luxe

Cioccolato fondente biologico all'86% di cacao selvatico - Chocolats-De-Luxe

Anteprima: Cioccolato fondente biologico all'86% di cacao selvatico

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7,80 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

contiene: 0.07 kg (111,43 € * / 1 kg)
peso: 0,09 kg
Prodotto da: Chocolate Baure, Bolivien
Numero Ordine: 116-00120

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Cioccolato fondente biologico all'86% di cacao selvatico

dalla foresta pluviale in Bolivia

Aromi floreali di: Hibiscus
aromi fruttati di: bacche rosse , frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato: cremoso scuro , molto cioccolatoso
sapori tostati: Cacao , Fuma
Cioccolato Bean-To-Bar , Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Cioccolato con zucchero , cioccolato puro senza ingredienti

Nella tavoletta di cioccolato viene utilizzato un enorme 86% di cacao selvatico proveniente dalla foresta pluviale della Bolivia . La regione di Beni è al confine con il Brasile ed è grande quanto la Gran Bretagna. Tuttavia, solo 420.000 persone vivono lì. Il paesaggio è attraversato da braccia d'acqua. Un terzo della popolazione è autoctona. Solo loro sanno dove crescono gli ambiti frutti dell'albero del cacao. Sarai addestrato via radio in modo che le fave di cacao fermentino bene e si asciughino correttamente. Se i coltivatori di cacao forniscono una buona qualità, possono ottenere prezzi migliori per il loro cacao. Una situazione vantaggiosa per tutti i soggetti coinvolti.

Il cioccolato è prodotto a Santa Cruz, il centro economico della Bolivia, e da lì spedito nel mondo. David e Hernan di Chocolate Bau sono stati espositori al nostro Chocolate Gourmet Festival 2018 e sono stati in grado di convincere molti visitatori della qualità del loro cioccolato.

Gli amanti del cioccolato fondente dovrebbero assolutamente provare il cioccolato Wild Cacao 86% .

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Produttore / Distributore

Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844

Caratteristiche

Tipologia di prodotto:	Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato:	cioccolato fondente
Origine dei fagioli:	Bolivia
Continente di origine:	Cioccolato dal Sud America
Cacao:	86 %
Fava di cacao:	Fava di cacao Trinitario
prodotta:	Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato Single Origin, cioccolato monorigine
Prodotto in:	Bolivia, cioccolato boliviano
Cioccolato con:	Cioccolato con zucchero, cioccolato puro senza ingredienti
Imballaggio:	bianco
Sostenibilità:	Cioccolate Bio, Cioccolate USDA Organic, Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo:	senza noci
personalizzabile:	banderuola, etichetta
Aromi floreali di:	Hibiscus
aromi fruttati di:	bacche rosse, frutta rosso scuro
Aromi di cioccolato:	cremoso scuro, molto cioccolatoso
sapori tostati:	Cacao, Fuma

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Ingredienti

Massa di cacao, burro di cacao, zucchero.

_{Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.}

Valori nutrizionali

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico	2.637 kJ 638 kcal	32 %
Grassi	56,0 g	80 %
Di cui saturi	35,0 g	175 %
Kohlenhydrate	17,0 g	6 %
davon Zucker	14,0 g	16 %
Eiweiß	11,0 g	22 %
Salz	0,00 g	0 %

DETTAGLI DEL PRODOTTO. Questo prodotto ha le seguenti proprietà. Per altri prodotti con la stessa caratteristica, fare clic sull'icona corrispondente qui sotto. Approfittate del nostro TROVA il cioccolato !

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