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Dark Milk Chocolate 65% cioccolato fondente al latte

Cacao Criollo dalla Colombia

Dark Milk Chocolate 65% cioccolato fondente al latte

Cacao Criollo dalla Colombia

6,30 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 35 g (180,00 € * / 1 kg)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0050

Disponibile
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Dark Milk Chocolate 65% cioccolato fondente al latte

Cacao Criollo dalla Colombia

Il cioccolato al latte fondente al 65% di Choconuva è prodotto esclusivamente con fave di cacao dalla Colombia . I fagioli criollo provengono dall'ovest della Colombia, dall'Hacienda Betulia, a circa 350 km a ovest della capitale Bogotà.

Il cioccolato Bean-to-Bar è realizzato senza burro di cacao aggiuntivo per esaltare il gusto originale del cacao. Il cacao viene macinato su rulli di pietra per 48 ore. Il cioccolato ha note di tabacco, frutti balsamici ed esotici con note leggermente pepate.

La barretta da 35 g è una Cioccolato di origine le cui fave di cacao vengono importate direttamente da Choconuva.

Il gusto intenso e deciso del cacao ricorda note di frutti scuri.

Il Cioccolato al Latte Fondente 65% artigianale, fondente Il cioccolato Choconuva è confezionato in imballaggi di carta patinata.

Produttore / Distributore
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Caratteristiche
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Colombia
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 65 %
Fava di cacao: Fava di cacao criollo
prodotta: cioccolato artigianale, Cioccolato Bean-To-Bar, Cioccolato mono-piantagione
Prodotto in: Germania, cioccolato tedesco
Cioccolato con: cioccolato al latte, Cioccolato con zucchero
Imballaggio: Carta kraft
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Salute / Cibo: senza lecitina, senza olio di palma
personalizzabile: banderuola
aromi fruttati di: frutti tropicali
Aroma - Spezie: Balsamico, Pepe nero
Aromi di cioccolato: armonico, cioccolatoso, forte, scuro
Gusti lattici di: latte
sapori tostati: Cacao, Tabacco
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Ingredienti
Massa di cacao, burro di cacao, latte scremato in polvere, zucchero di canna grezzo, di cui contenuto di cacao: almeno 65%, prodotto con cacao originale dell'Hacienda Betulia in Colombia. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine e latte.
Allergeni
  • Latte / Lattosio
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 1.928 kJ
461 kcal
23 %
Grassi 28,0 g 40 %
Di cui saturi 17,3 g 87 %
Kohlenhydrate 25,4 g 9 %
davon Zucker 25,5 g 28 %
Eiweiß 18,4 g 37 %
Salz 0,18 g 3 %
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