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57% fondente cioccolato al latte - Cioccolato Ao Leite

cioccolato al latte dal Brasile

57% fondente cioccolato al latte - Cioccolato Ao Leite

cioccolato al latte dal Brasile

9,90 € *

Prezzi incl. IVA più spese di spedizione

  • 58 g (170,69 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Chocolates Baiani
  • 196-0057

Disponibile
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Premi

57% fondente cioccolato al latte - Cioccolato Ao Leite

cioccolato al latte dal Brasile

L'obiettivo della ricetta era quello di trasformare Cioccolate in un'esperienza cremosa unica aggiungendo solo il 7% di latte.
Con sapori di caramello, miele, farina d'avena e altri aromi delicati ma non dolci, la combinazione equilibrata di tutti gli ingredienti comprende Vale Poumuju Fave di cacao, Organico zucchero, il nostro burro di cacao e latte intero di alta qualità.
Questa barretta Baiani al 57% cioccolato al latte ha vinto numerosi premi, tra cui la sua prima medaglia d'oro in assoluto Academy of Chocolate nel 2020.

Produttore / Distributore
Chocolates Baiani Rua Américo Brasiliense, 953 Chácara Santo Antônio - BR-São Paulo SP
Caratteristiche
Coltivatore: Fazenda Santa Rita
Tipologia di prodotto: Tavola di cioccolato
Anno del premio: 2020
Tipo di cioccolato: Cioccolato al latte fondente
Origine dei fagioli: Brasile
Continente di origine: Cioccolato dal Sud America
Cacao: 57 %
prodotta: Cioccolato Bean-To-Bar, cioccolato Tree-To-Bar
Prodotto in: Brasile, Cioccolate Brasile
Cioccolato con: cioccolato al latte, Cioccolato con zucchero di canna
Imballaggio: blu, marrone
Sostenibilità: Commercio diretto, Cioccolato Equamente scambiato
Premi: Academy of Chocolate - Oro
personalizzabile: banderuola, etichetta
sapori tostati: Caramello
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Ingredienti
Fave di cacao (contenuto di cacao 57% min.), Organico, burro di cacao e LATTE intero in polvere. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Allergeni
  • Latte / Lattosio
Secondo le specifiche del produttore e senza garanzia da parte nostra. Si prega di fare sempre riferimento alla lista degli ingredienti sul prodotto.
Valori nutrizionali
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta.
Valore energetico 2.230 kJ
533 kcal
27 %
Grassi 40,0 g 57 %
Di cui saturi 20,0 g 100 %
Kohlenhydrate 36,7 g 14 %
davon Zucker 60,0 g 67 %
Eiweiß 26,7 g 53 %
Salz 0,03 g 1 %
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