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Cioccolatini dal Madagascar in un pacchetto degustazione
Il miglior cioccolato dell'isola delle spezie
Cioccolatini dal Madagascar in un pacchetto degustazione
Il miglior cioccolato dell'isola delle spezie
77,70 € *
Prezzi incl. IVA più spese di spedizione
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- Prodotto da: chocolats-de-luxe.de
- Numero Ordine: 21-0023
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Nell'isola del Madagascar nella Valle del Sambirano ci sono piantagioni di cacao dove cresce dell'ottimo cacao. Molti buoni cioccolatieri o hanno la loro piantagione qui, come Francois Pralus , Michel Cluizel e Bertil Akesson, oppure hanno accordi di acquisto con i coltivatori di cacao. Ciò garantisce che otterrai la migliore qualità di cacao. Oltre alla nobile varietà Trinitario , Pralus e Akesson coltivano nelle loro piantagioni anche il cacao Criollo . Questo ha un'acidità particolarmente bassa e molte note fruttate di mango e frutti tropicali, tipiche del Madagascar.
Abbiamo preparato per te i nostri cioccolatini preferiti con il cacao del Madagascar.
Questo set consiste di:
Madagascar Criollo 75% Cioccolato fondente
Cioccolato fondente del Madagascar - BIO
Ingredienti
Cacao*, zucchero*, burro di cacao puro*, emulsionante: lecitina di girasole* (senza OGM), (contenuto di cacao minimo 75%), può contenere tracce di noci, mandorle o latte, *da agricoltura biologicaAllergeni
- Soja
Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.427 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 55,0 g | 79 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 33,0 g | 12 % |
| davon Zucker | 26,0 g | 29 % |
| Eiweiß | 9,4 g | 19 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
Madagascar 64% Fast Dried - cioccolato fondente Organico
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero, burro di cacao. Può contenere tracce di latte. Min. Contenuto di cacao 64%.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 42,0 g | 60 % |
| Di cui saturi | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar 64% Slow Dried Cioccolato biologico
Cioccolato da tavola a barretta
Ingredienti
Massa di cacao, zucchero, burro di cacao. Contenuto di cacao: almeno 64% Può contenere tracce di latte.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.448 kJ
585 kcal |
29 % |
| Grassi | 42,0 g | 60 % |
| Di cui saturi | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 48,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 36,0 g | 40 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
70% Domaine Vohibinany Single Plantation Chocolate - cioccolato fondente
Bean-To-Bar cioccolato
Ingredienti
Semi di cacao della piantagione Vohibinany Madagascar, zucchero di canna. Contenuto di cacao 70% min.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.171 kJ
519 kcal |
26 % |
| Grassi | 35,0 g | 50 % |
| Di cui saturi | 21,0 g | 105 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 0,03 g | 1 % |
Madagascar Criollo Ambanja Akesson's Estate 74% cioccolato fondente
Cioccolato da Criollo Cacao
Ingredienti
Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao (cacao 74% min.)Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.007 kJ
480 kcal |
24 % |
| Grassi | 35,5 g | 51 % |
| Di cui saturi | 20,8 g | 104 % |
| Kohlenhydrate | 50,8 g | 19 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,2 g | 18 % |
| Salz | 0,00 g | 0 % |
Madagascar Trinitario Cacao BIO al Pepe Rosa 75% cioccolato
Cioccolato fondente al pepe rosa
Ingredienti
Cacao biologico (75%), zucchero di canna, burro di cacao (senza grassi vegetali). Lecitina di soia senza OGM, pepe rosa (2%). Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e grano.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.386 kJ
575 kcal |
29 % |
| Grassi | 45,8 g | 65 % |
| Di cui saturi | 5,2 g | 26 % |
| Kohlenhydrate | 31,4 g | 12 % |
| davon Zucker | 24,5 g | 27 % |
| Eiweiß | 9,3 g | 19 % |
| Salz | 0,08 g | 1 % |
Labooko 75% Madagascar BIO cioccolato e vegan
Cioccolato con il 75% di cacao del Madagascar
Ingredienti
Massa di cacao *, zucchero di canna grezzo *, burro di cacao *. Contenuto di cacao almeno il 75%. * Da agricoltura biologica controllata. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, latte, sesamo e soia.Valori nutrizionali
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Valori guida per l'assunzione giornaliera raccomandata, basati su una dieta di 2.000 kcal al giorno per una donna adulta. | ||
| Valore energetico |
2.471 kJ
596 kcal |
30 % |
| Grassi | 46,0 g | 66 % |
| Di cui saturi | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
| davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
| Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
| Salz | 0,25 g | 4 % |
Accessori
Contenuto
0.05 kg
(98,00 € * / 1 kg)
4,90 €
*
Contenuto
0.07 kg
(111,43 € * / 1 kg)
7,80 €
*
Contenuto
0.07 kg
(105,71 € * / 1 kg)
7,40 €
*
Contenuto
60 g
(110,00 € * / 1 kg)
6,60 €
*
Contenuto
0.1 kg
(89,00 € * / 1 kg)
8,90 €
*
I vostri vantaggi
I vostri vantaggi
su Chocolats-De-Luxe.com
- Grande selezione di prodotti
- Nessun valore minimo d'ordine
- Pronto per la spedizione il giorno dell'ordine*
- Spedizione in tutto il mondo con DHL
- Raccomandato dalla rivista gastronomica Feinschmecker
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